Glucides et exercice physique

Le hydrates de carbone Ils deviennent des nutriments essentiels pour notre corps, car en plus de nourrir notre système nerveux, ils nous fournissent l'énergie dont notre corps a besoin pour bien fonctionner.

Dans un régime alimentaire équilibré et normal sans aucune exigence physique particulière, les glucides devraient représenter 55%, mais lorsque la personne pratique régulièrement de l'exercice physique ou est un sportif professionnel, les glucides doivent représenter 60% ou 65% des calories quotidiennes dans l'alimentation.

Cette augmentation s’explique par le fait qu’une diminution des glucides peut entraîner une fatigue précoce, qui apparaît comme une conséquence d'un Épuisement du glycogène musculaire ou un hypoglycémie.

Quels types de glucides sont les meilleurs dans l'exercice physique?

Quand il s’agit de faire de l’exercice physique, ainsi que de tout régime alimentaire sain, les meilleurs glucides sont les meilleurs glucides. glucides complexes, que l’on trouve surtout dans les grains entiers, les fruits, les légumes et les légumineuses.

C'est parce que ces aliments riches en glucides complexes Ils ont tendance à être beaucoup plus nutritifs, riches en nutriments essentiels et moins gras.

Bien sûr, pour ne pas prendre du poids, la clé est en place équilibrer la consommation de calories avec la dépense d'énergieIl est donc essentiel que l'athlète réduise progressivement le volume d'entraînement au cours des jours précédant la compétition, tout en contrôlant la quantité de nourriture consommée.

Image | Steven Wilke Cet article est publié à titre informatif seulement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance.

Le parcours des glucides dans l'organisme (Juin 2024)