Les craquelins dans les régimes et comment les rendre faibles en calories

Il est vrai que lorsque vous suivez un certain régime de perte de poids (dans le but évident de perdre du poids), il existe des aliments dont la consommation ne serait pas recommandée du tout. De plus, le plus commun est que nous doutons des aliments qui peuvent ou non être consommés, en particulier en ce qui concerne leur teneur en matières grasses et en calories, même lorsque notre régime alimentaire est supervisé par un diététicien.

Et pourquoi ces doutes surgissent-ils? Fondamentalement, même si notre diététiste ou nutritionniste nous conseille dans le suivi du régime, nous exposant quels aliments nous devrions manger tous les jours (ce qui est établi à partir d’un menu diététique), lorsque nous suivons un certain régime amaigrissant, il est habituel que Sachons ce qui serait mieux manger. Ou, ce qui est le même, si l'aliment ou le produit alimentaire que nous avons entre nos mains pourrait convenir ou non.

Pour revenir à ce dont nous parlions au début de cette note, nous sommes confrontés à la soi-disant aliments interdits dans les régimes, et en particulier des produits tels que les sucreries et les gâteaux, les pâtes non-intégrales, les biscuits, les céréales transformées, les croustilles, les glaces, le sucre blanc, les boissons sucrées et les snacks salés.

Parmi ces snacks salés, qui sont également connus sous le nom de des collations, on trouve le fameux biscuits salés, que l’on trouve facilement dans les supermarchés et dont la diversité des variétés est intéressante. Si vous êtes passionné par les biscuits salés et que vous avez tendance à les consommer régulièrement, il est fort probable que si vous suivez actuellement un régime amaigrissant, vous vous posez la question suivante:Puis-je manger des biscuits tout en suivant le régime?.

Les biscuits salés peuvent-ils être consommés dans les régimes?

La réponse générale serait évidemment que il n'est pas conseillé de manger des biscuits salés dans les régimes, notamment en raison de son apport calorique élevé, de sa très grande quantité en sel et en graisses saturées. Ce qui en fait de véritables ennemis des régimes amaigrissants.

Cependant, la réalité est que nous devons différencier les types et les variétés de biscuits salés que nous pouvons trouver sur le marché, car il existe des options spécialement conçues pour les personnes qui suivent un régime et qui ont une faible valeur calorique. Il est donc essentiel de s’assurer qu’il s’agit d’un produit alimentaire spécialement conçu pour les régimes amaigrissants et de lire, par exemple, l’étiquetage nutritionnel du produit pour connaître son apport en calories, en graisses et en ingrédients.

Quels sont les crackers les plus recommandés dans les régimes?

  • Biscuits salés au riz: ils sont fabriqués à partir de riz et peuvent avoir d'autres céréales. Ils sont riches en glucides et aussi généralement en fibres. Ils sont une option pour les régimes faibles en gras, car une portion de 30 grammes (4 unités) fournit 120 calories et 1 gramme de graisse.
  • Craquelins légerspeuvent être des biscuits salés au son, plus riches en fibres et moins gras. Une portion de 30 grammes fournit 100 calories.
  • Biscuits salés aux céréales: ils sont riches en céréales, donc bien que leur contenu calorique soit légèrement supérieur à celui de la lumière, leur contenu nutritionnel est beaucoup plus intéressant. Ils sont riches en fibres et en vitamines du groupe B.

Comment faire vos propres biscuits hypocaloriques

Saviez-vous qu’à la maison vous pouvez apprendre à faire vos propres biscuits salés, également pauvres en calories, et que vous pouvez manger tranquillement (mais sans les dépasser) si vous suivez un régime amaigrissant?. Nous indiquons ici quels sont les ingrédients dont vous avez besoin et les étapes à suivre. C'est très facile!.

Ingrédients:

  • 250 gr. de farine intégrale
  • 1/2 verre de lait écrémé
  • 1/2 verre d'eau
  • 7 gr. de levure chimique
  • 4 gr. de sel
  • 1 petit oignon
  • 40 gr. d'huile d'olive extra vierge

Préparation de biscuits hypocaloriques:

Commençons par éplucher l'oignon. Mettez-le dans une casserole avec l'huile et rehógala assez.

Pendant que l'oignon est en train de frire, il est temps de préparer la pâte. Pour cela, mélanger tous les ingrédients dans un grand bol jusqu'à ce qu'une masse compacte se forme. Ensuite, quand l'oignon a frit, ajoutez-le à la pâte et mélangez à nouveau.

À l’aide d’un bâton de cuisine spécial pour les masses, essayez de l’étirer un peu, en laissant l’épaisseur que vous aimez le plus. Couper avec le moule que vous avez choisi.

Placez le papier de cuisine sur le plat de cuisson et placez les biscuits salés en laissant un peu de distance entre eux. Enfin, faites cuire au four pendant 15 minutes à 200 ° C ou jusqu'à ce que les pommes soient dorées. Cet article est publié à titre informatif seulement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance. Des thèmesRégime alimentaire

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