Régime DASH pour réduire l'hypertension artérielle: avantages et avantages

Le terme DASH moyen Approches diététiques pour arrêter l'hypertension. Sa création remonte à 1997 grâce aux travaux d'un groupe de scientifiques américains. Dans sa traduction, cela signifie essentiellementApproches diététiques pour arrêter l'hypertension. Même s’il est vrai que les premiers tests remontent à 1993.

Nous devons indiquer que cette étude a finalement été complétée par DASH-Sodium, qui visait à analyser l'effet du sel inclus dans le régime alimentaire sur la pression artérielle. Les résultats étaient clairs: les avantages étaient plus importants sur l'hypertension lorsque le Régime DASH avec une faible consommation de sel.

Pourtant, Le régime DASH se distingue non seulement par le fait qu'il s'agit d'un régime alimentaire, mais aussi par un changement réel dans le style de consommation des gens qui le suivent.

Quel est le régime DASH? En quoi consiste?

Sous le nom de DASH Nous avons trouvé un type de régime spécialement conçu à la fois pour le traitement et la réduction de l'hypertension. En fait, comme son nom l’indique, il s’agit d’un plan nutritionnel visant à «arrêter l’hypertension».

Il s'agit d'un type de régime principalement caractérisé par le fait qu'il est composé d'aliments faibles en sodium.. C’est-à-dire qu’il s’agit d’un type de régime qui se distingue avant tout par sa faible teneur en sodium (sel). En outre, C'est très riche en nutriments, en particulier dans les nutriments qui aident à réduire l’hypertension, tels que le potassium, le magnésium ou le calcium.

En ce sens, le régime DASH réduit la quantité de sodium dans le régime à 2300 mg. de sodium par jour. Alors que, à leur tour, certaines études connexes ont montré que les niveaux de sodium inférieurs à 1500 mg. une journée réduit encore plus la pression artérielle.

Cependant, ce n'est pas simplement un type de régime. C'est aussi finalement un changement et une amélioration du mode de vie de la personne hypertensive. Nous pourrions résumer ses principales clés en trois points:

  1. Diminution du sodium dans le régime:Réduisez la quantité de sodium jusqu'à 2 300 mg par jour ou jusqu'à 1 500 mg par jour si la personne souffre déjà d'hypertension, de maladie rénale chronique ou de diabète.
  2. Consommation de certains aliments riches en nutriments:Ces nutriments contribuent à réduire l'hypertension artérielle (potassium, magnésium et calcium). Par exemple, il s'agit d'un type de régime qui consomme beaucoup de fruits et légumes frais, de céréales complètes, de légumineuses, de noix (en particulier de noix), de graines et d'huiles végétales. Le poisson, la volaille et la viande sont également recommandés sous forme de viande maigre et de produits laitiers non gras ou à faible teneur en matière grasse.
  3. Pratique de l'exercice physique:Il est également recommandé de pratiquer une activité physique pendant au moins 30 minutes chaque jour, tous les jours de la semaine. Le mieux est que l'exercice physique soit d'intensité modérée.

Les avantages du régime DASH: pas seulement pour l'hypertension

La vérité, c’est que nous sommes confrontés à un type de régime ou à un changement de style alimentaire qui offre non seulement des avantages intéressants en termes de réduction de l’hypertension. Et c’est que c’est en fait un régime pauvre en sodium mais aussi en graisse, basé sur la consommation d’aliments naturels et frais, qui se distinguent précisément par leur faible teneur en sodium et en graisses saturées. Par conséquent, il s’agit en réalité d’un type de régime qui ne devrait pas être défini comme un traitement nutritionnel contre l’hypertension.

Et quels sont ces avantages intéressants:

  • Aidez à réduire l'hypertension artérielle:Différentes études scientifiques ont montré que le régime DASH, associé à la pratique de l'exercice physique, contribue positivement à réduire la pression artérielle de 10 points maximum. Cette qualité se retrouve dans ce régime non seulement pour sa faible teneur en sodium, mais aussi pour ses nutriments riches en nutriments qui aident à réguler l'équilibre de l'eau.
  • Utile contre les taux élevés de cholestérol et de triglycérides:Il a été démontré que le régime DASH aide également de manière positive en cas d’hypercholestérolémie et de triglycérides, précisément parce qu’il s’agit d’un type d’aliment qui comprend des aliments frais de saison, riches en fibres, en antioxydants et en d’autres nutriments qui aident à réduire les taux élevés de graisses le sang.
  • Très intéressant en cas de diabète:Si vous êtes diabétique, il s'agit d'un type de régime extrêmement intéressant et approprié, car il permet de prévenir et de prévenir bon nombre des complications associées à cette maladie, parmi lesquelles la maladie rénale.

Régime alimentaire du régime DASH et conseils pour le suivre

Le Régime DASH Il consiste essentiellement en des directives simples à suivre. Nous découvrons ici quel est le régime alimentaire de ce régime:

  • Les légumes: 4 ou 5 portions par jour.Surtout ceux qui sont riches en potassium, en fibres et en magnésium.
  • Des fruits: 4 ou 5 portions par jour. Des fruits tels que la banane, l'ananas, le raisin ou les pêches sont recommandés, entre autres.
  • Poulet, poisson ou viande non rouge: 2 rations quotidiennes ou moins.
  • Céréales complètes: 7 ou 8 portions, en tenant compte du fait qu'une ration est comprise comme une demi-tasse de céréales cuites ou une tranche de pain.
  • Produits laitiers faibles en gras et faibles en gras: 2 ou 3 portions par jour.
  • Noix, légumineuses ou graines: 4 portions par semaine Faits saillants: amandes, lentilles, noix, haricots, etc.
  • La graisse: de 2 à 3 portions par jour. Par exemple: 1 portion est considérée comme 1 cuillère à café d'huile végétale.
  • Bonbons: moins de 5 portions par semaine, en tenant compte du fait que 1 portion correspond à 1 cuillère à café de sucre ou, par exemple, 15 grammes de bonbons.

En plus de prendre en compte ce qui est à la base et comment est le plan alimentaire du régime DASH, il est nécessaire de savoir que nous pouvons facilement le suivre à la maison en adoptant quelques astuces et habitudes simples. La clé est dans:

  • Ajoutez des aliments frais et de saison, tels que des légumes et des fruits. Une excellente option consiste à ajouter des salades ou des légumes cuits au déjeuner et au dîner. Et les fruits les ajoutent au petit-déjeuner, au goûter et entre les repas.
  • N'ajoutez pas de sel aux aliments que nous préparons. Et, à son tour, retirez la salière de la cuisine et de la table.
  • En guise de substitut au sel, nous pouvons choisir des épices ou des herbes, idéales pour aromatiser les aliments que nous préparons et nous aiderons à les assaisonner de manière plus saine.

Comme nous le voyons, bien que le régime DASH soit un excellent type d’aliment pour les personnes souffrant d’hypertension artérielle ou risquant de souffrir de ce type de pathologie, la vérité est qu’il s’agit d’un type de régime naturel hautement recommandé pour jouir d’une bonne santé. Cet article est publié à titre informatif seulement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance. Des thèmesL'hypertension

CES ALIMENTS PEUVENT VOUS AIDER A RÉDUIRE L’HYPERTENSION (Juin 2024)