Information nutritionnelle sur les châtaignes
Si nous vous demandons un nourriture caractéristique d'automne, il est probable qu'au début, vous pensiez à des mets délicieux tels que champignons ou le châtaignes.
Les châtaignes se caractérisent par le fait qu’elles sont précisément l’un des aliments de l’automne, non seulement parce qu’elles se retrouvent facilement lorsque nous allons à la campagne avec la famille un jour, mais aussi pour leur goût délicieux.
Bien sûr, nous devons être prudents avec leur consommation, car si nous les mangeons trop ou si nous ne les mâchons pas bien, ils peuvent être difficiles à digérer.
La vérité est qu'ils sont délicieux dans les desserts, sucrés ou même seuls. Mais tu sais comment faire griller des châtaignes? Et est-ce châtaignes grillées Ils sont également un trait caractéristique de cette époque et sont parfaits même pour les jours d'automne les plus froids.
Analyse nutritionnelle de la châtaigne
Contenu nutritionnel
Ensuite nous vous indiquons le contenu nutritionnel des châtaignes Ils fournissent 100 grammes de châtaignes.
Plus tard, vous pourrez en apprendre un peu plus sur sa teneur en vitamines et minéraux qui fournissent ces délicieux aliments d’automne:
De l'eau | 43,95 g. | ||
Hydrates de carbone | 39 g. | ||
Protéines | 4 g. | ||
Fibre | 7,15 g. | ||
La graisse | 5,25 g. | ||
Graisses saturées | 3,25 g. | ||
Acides gras monoinsaturés | 0,60 g. | ||
Acides gras polyinsaturés | 1,30 g. |
Vitamines de châtaignes
Vitamine B1 | 0,18 mg. | ||
Vitamine B2 | 0,10 mg. | ||
Vitamine B3 | 1,28 mg. | ||
Vitamine B5 | 0,55 µg. | ||
Vitamine B6 | 0,30 mg. | ||
Vitamine B9 | 7,48 µg | ||
Vitamine E | 1,45 mg. | ||
Vitamine K | 11,25 µg |
Minéraux de châtaignes
Calcium | 47 mg. | ||
Cuivre | 0,52 mg. | ||
Phosphore | 85 mg. | ||
Le fer | 1,10 mg. | ||
Magnésium | 40 mg. | ||
Manganèse | 1,17 mg. | ||
Le potassium | 593 mg. | ||
Sélénium | 1,20 ug. | ||
Le sodium | 11 mg. | ||
Le sodium | 0,60 mg. |
Image | cookbookman17 Cet article est publié à des fins d'information uniquement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance.
