3 recettes avec du yaourt très nutritif pour le petit déjeuner
Le yaourt est un de ces aliments aussi délicieux que nutritifs, qui peut faire partie d’un régime alimentaire varié, équilibré et sain, principalement grâce à ses différentes qualités nutritionnelles et, finalement, à la grande diversité de bienfaits qu’il nous procure. Comme vous le savez sûrement, Le yogourt est un aliment obtenu à partir de la fermentation du lait par des microorganismes spécifiques. (lactobacillus bulgaricus et streptococcus thermophilus), qui permettent d'obtenir un produit liquide, épais et pâteux, de goût acide et de couleur blanche ou légèrement jaunâtre.
C'est un aliment qui peut être mangé seul ou accompagné, même s'il est vrai qu'en raison de son goût aigre, peu de gens préfèrent le prendre seul et sans édulcorant, étant beaucoup plus nombreux à opter pour le miel ou la cassonade comme édulcorants naturels. et accompagnez-le d’autres aliments nutritifs tels que les grains entiers, les fruits frais ou les noix.
Justement à cause des différentes qualités nutritionnelles apportées par le yogourt et que nous connaîtrons dans la section suivante, nous faisons face à un produit naturel très intéressant pour le petit déjeuner, surtout si nous le combinons avec d’autres aliments naturels afin d’enrichir encore plus notre assiette. Et est-ce à partir de la base pour profiter d'un exquis petit déjeuner nutritifQuoi de mieux pour opter pour un yogourt comme aliment de base?
Les bienfaits nutritionnels du yaourt
Ce qui est certain, c'est que Le yogourt est un aliment très riche en nutriments essentiels et en bactéries bénéfiques pour notre système digestif et pour notre propre flore intestinale., il peut donc être transformé en une excellente option nutritive en dessert, en collation ou au petit-déjeuner.
En fait, un yogourt naturel de 100 grammes contient des vitamines A et B (notamment de l'acide folique, de la niacine et de la vitamine B12, 180 mg de calcium, 240 mg de potassium et 17 mg de magnésium), en plus d'autres minéraux tels que D'autre part, son contenu calorique est relativement faible, ce qui en fait une excellente option pour les régimes amaigrissants, sachant qu'une portion de 250 ml ne représente que 150 calories.
3 recettes délicieuses et nutritives pour manger du yogourt au petit-déjeuner
Si vous demandez un dessert très digestif dans lequel le yogourt est combiné à un fruit tropical, il est tout à fait possible que l’un des premiers qui nous vienne à l’esprit soit le yaourt à la papaye. Mais saviez-vous qu’il est également possible de combiner le yogourt avec d’autres fruits ou aliments naturels pour préparer un petit-déjeuner aussi sain que nutritif? Nous proposons 3 recettes merveilleuses et exquises.
1. Yaourt au muesli
Le muesli est considéré comme l’un des aliments les plus complets existants, se compose d'un mélange d'avoine et de seigle, de fruits, de germe de blé et de noix. Par conséquent, lorsque nous le combinons avec du yaourt, nous obtenons un plat nutritif et extrêmement complet.
À partir de notre recette pomme muesli et graines (dans lesquels vous trouverez des aliments sains comme du gruau, des graines de tournesol, des graines de citrouille, des noisettes, des flocons de millet, des pommes séchées et des dattes séchées), il vous suffit de mettre un yaourt naturel légèrement battu dans un bol et d'ajouter ce muesli Par dessus. Si vous le souhaitez, vous pouvez le sucrer avec un peu de confiture (celle que vous aimez), de miel, de cassonade ou de cassonade.
2. Yaourt aux fraises, pruneaux et raisins secs
Si vous souffrez habituellement de constipation et que vous avez besoin de améliorer votre transit intestinal, vous saurez sûrement que les deux pruneaux comme le raisins secs ils sont deux aliments essentiels dans la prévention et le traitement de la constipation, car ils sont extrêmement riches en fibres. C'est pourquoi ils se combinent si bien avec le yaourt. Et à ce petit déjeuner nous ajouterons aussi fraises naturelles.
Une option utile lors de la fabrication d'un yaourt bénéfique contre la constipation, qui est également idéale au petit-déjeuner pour sa richesse en fibres et ses qualités nutritionnelles incroyables, consiste à mettre votre yogourt naturel préféré dans un bol et à en couper une petite poignée de pruneaux et une poignée de raisins secs, puis verser sur le yaourt. Pour finir, lavez bien une poignée de fraises, coupez-les en deux et versez-les sur le yaourt.
3. Yaourt aux noix et au miel
Pour les matins où vous ne disposez pas de suffisamment de temps, une option délicieuse et excellente pour continuer à profiter de votre yaourt préféré tout en apportant de nombreux autres avantages nutritionnels est: ajouter du miel de qualité, ce qui vous aidera à le sucrer et à le transformer en un délicieux dessert préparé en quelques minutes.
Pour le préparer, il vous suffit de verser votre yogourt naturel préféré dans un bol et d'y ajouter un peu de miel. Si vous le souhaitez, vous pouvez en parler un peu ou, si ce n’est pas, commencer à le prendre ainsi. Maintenant, simplement verser sur une poignée de noix. Tout simplement délicieux!
Si en plus de ces délicieuses recettes vous êtes invités à préparer votre propre yaourt maison, nous vous encourageons à lire notre article sur comment faire du yaourt. Et si vous suivez un régime végétalien ou si vous ne consommez tout simplement pas de produits d'origine animale, vous pouvez également faire une merveilleuse yaourt végétalien.
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