Cresson: propriétés et avantages
Le cresson C’est une plante qui a été largement utilisée depuis la nuit des temps pour sa des profits et propriétés curatives. Ce n’est pas en vain que nous trouvons des références historiques dans le monde classique, dans lesquelles ils mentionnent son utilisation dans le régime alimentaire de ceux qui effectuaient des travaux physiques intenses.
Les Romains, par exemple, en sont venus à le considérer comme un excellent aphrodisiaque et un bon stimulant de l'esprit. Tandis qu'au Moyen Age, les moines l'utilisaient pour des problèmes d'empoisonnement du sang.
Malgré tout cela, on pourrait presque assurer que beaucoup sont les avantages du cresson, plante particulière utilisée habituellement dans les cuisines de nombreuses régions du monde et dont propriétés Sachons autre chose aujourd'hui.
Avantages et propriétés du cresson
Possédant des propriétés expectorantes, antivirales, toniques et fébrifuges, cresson C'est une plante très recommandée en cas de grippe (remèdes maison pour la grippe), de rhume (remèdes maison pour le rhume) et de bronchite.
En outre, il est en mesure d’aider les malades à se remettre de cette sensation de fatigue gênante et indésirable généralement provoquée par les états grippaux.
Il est également recommandé pour la toux. En ce sens, il est extrêmement utile de préparer un sirop de jus de cresson dissous dans du sirop de sucre et de boire entre quatre et cinq cuillerées à soupe par jour.
Il est utile, dans les cas de diabète, d’avoir du zinc, du cuivre, de la niacine et de la vitamine C, utilisés pour diminuer l’excès de sucre dans le sang.
Il a une capacité diurétique exceptionnelle, étant recommandé en cas de rétention d'eau et même dans les régimes amaigrissants.
Il est également utile dans le purification du foie, aidant à le nettoyer et facilitant sa récupération, tout en aidant à prévenir les calculs dans la vésicule biliaire ou le rein.
C'est un bon stimulant de l'appétit, et peut même être idéal pour prévenir l'apparition d'un cancer. Cet article est publié à titre informatif seulement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance.
