Créatine: propriétés, avantages chez les athlètes et effets secondaires

Il ne fait aucun doute que le suppléments sportifs sont en plein essor au cours des dernières années, notamment parce que l’augmentation du nombre de jeunes désirant développer leur masse musculaire, pratiquant un sport ou faisant de l’exercice physique augmentant de fait.

Et est-ce que nous le savions dans notre note sur le arginine, on peut actuellement trouver une grande diversité de suppléments nutritionnels sportifs particulièrement utile pour développement de la masse musculaire.

En fait La créatine est un dérivé des acides aminés arginine, méthionine et glycine. Le corps le produit essentiellement dans des organes tels que le foie, le pancréas et les reins, bien qu'il puisse également être obtenu par le biais d'aliments tels que la viande ou le poisson, ou en achetant des suppléments nutritionnels dans les magasins.

C’est ce qui se passe, par exemple, avec créatine, l’un des suppléments les plus populaires que l’on puisse trouver dans les magasins d’alimentation sportive et l’un des plus consommés parmi les athlètes et les bodybuilders.

Quelle est la créatine?

La créatine est un acide organique azoté, qui se trouve naturellement chez les vertébrés, et aide à fournir de l'énergie à toutes les cellules de notre corps, soulignant en particulier les muscles.

Il a été découvert et identifié en 1832 par Michel Eugène Chevreul, qui a pu découvrir un composant existant dans les muscles squelettiques.

Cela s’accumule précisément dans les muscles squelettiques sous forme de créatine gratuite, qui se lie à une molécule de phosphate (PCr). Ce PCr sert de source d'énergie immédiate.

Avantages de la créatine

Bien que l’un de ses principaux des profits passer par le apport énergétique rapide Pour notre corps et pour nos muscles, la vérité est que depuis des années, de nombreux neurologues l'utilisent chez les personnes âgées, car il devient un complément nutritionnel d'une valeur inestimable chez les patients atteints des maladies suivantes:

Maladie de Huntington: maladie neurodégénérative d'origine génétique qui affecte la coordination musculaire et conduit à la démence et au déclin cognitif.
Maladie de Lou Gehrig: elle consiste en ce que les muscles perdent leur source de nutrition, de sorte qu'ils deviennent faibles et petits.

Il a été démontré que les personnes touchées par ces maladies répondaient favorablement à une thérapie comprenant un exercice musculaire modéré et la consommation de suppléments de créatine.

Quoi qu’il en soit, voici les principaux propriétés de la créatine:

Ajoutez du volume et de la force aux muscles en croissance.
Ajoutez de l'eau aux cellules musculaires déshydratées.

Aliments riches en créatine

Bien que le plus courant consiste à acheter des suppléments avec de la créatine, la vérité est que suivre un régime équilibré et consommer deux portions par semaine viande et poisson, nous pouvons contribuer à notre corps la quantité de créatine que nous voulons.

Donc, par exemple, on peut trouver 5 grammes de créatine par kilo de viande.

Créatine en tant que complément nutritionnel

La créatine est bien connue pour être l'un des suppléments nutritionnels les plus susceptibles de consommer des athlètes et des culturistes. En fait, il est fréquent de se retrouver dans beaucoup de ces magasins avec de grands pots de créatine, pour leur avantages pour les muscles.

Quantité recommandée de créatine

On peut parler d'un quantité recommandée de créatinine ou un dose idéale de créatininesans dépasser bien sûr une consommation excessive qui pourrait être dangereuse pour notre corps.

Nous devons garder à l'esprit que la consommation de créatinine est basée sur deux phases: une phase de chargement initiale, suivie d'une phase de maintenance:

Phase de chargement initiale: généralement entre 25 et 30 gr. monohydrate de créatine par jour pendant une semaine (ce qui correspond à une dose de 0,3 à 0,4 grammes par kilo de poids corporel).
Phase d'entretien: doses de 5 à 10 gr. les journaux.

Effets secondaires de la créatine

Le gain de poids est l’un de ses effets secondaires les plus connus, bien que d’autres données médicales indiquent que la créatine peut prédisposer aux crampes musculaires ou aux crampes.

Nous devons également garder à l'esprit que son utilisation à long terme peut être très dangereuse, étant donné qu'avec ce supplément nous hydratons trop les cellules musculaires, ce qui peut être dangereux à long terme.

Et quels sont leurs effets sur les athlètes?

Il est utile pour les athlètes professionnels dans la mesure où il est consommé avec modération et jamais à long terme, car avec ce supplément nous hydratons trop les cellules musculaires, ce qui peut être dangereux à long terme.

Parmi les effets de la créatine chez les athlètes le plus important nous trouvons:

Ajoutez du volume aux muscles en croissance.
Il apporte de la force aux muscles.
Il fournit de l'eau aux cellules musculaires déshydratées pendant l'exercice physique.
Il offre une plus grande résistance aux exercices nécessitant plus d’efforts.
Fournit une plus grande résistance à l'acide lactique.
Améliore la récupération physique entre les séries, beaucoup plus rapidement.

En plus d’acquérir de la créatine en tant que complément sportif nutritionnel, n’oubliez pas qu’il existe des aliments qui vous donneront de la créatine. Il met l'accent en particulier sur la viande, qui contribue à environ 5 grammes de créatine par kilo de viande.

Images | Seu Mundo Ã © Aqui / Burger Baroness Cet article est publié à titre d'information uniquement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance.