Aliments non recommandés pour la vésicule biliaire

Comme nous l'avons mentionné dans un article précédent dans lequel nous avons parlé des principales fonctions de la vésicule biliaire, c'est un petit organe qui fait partie du système digestif. Nous le trouvons situé sous le foie et se caractérise principalement par viscères de 5 à 7 centimètres de diamètre, de forme rappelant celle d'une poire, et reliés à leur tour au duodénum (intestin grêle) par le canal biliaire commun.

Agit fondamentalement comme un stockage de la bile, un liquide de couleur jaune verdâtre produit par le foie et qui facilite le processus de digestion et l’absorption des graisses.

Bien qu’il s’agisse d’un organe important pour notre corps, il n’est pas essentiel, car si cela est médicalement nécessaire, il est possible de vivre sans vésicule biliaire après son ablation chirurgicale. Pour que cela soit possible, il est nécessaire de suivre une série d'habitudes alimentaires appropriées.

Précisément quand il s'agit de prendre soin de la vésicule biliaire, il est très important de savoir quels aliments ne sont pas recommandés:

  • Produits et aliments "light": déséquilibre le métabolisme naturel de notre corps.
  • Les viandes: en particulier les viandes rouges, pour être plus riche en gras. D'autres produits se démarquent également, tels que charcuterie, saucisses, pâtés, abats d'orgue ...
  • Poisson: poisson bleu
  • Légumes et Légumes: chou-fleur, chou, chou, oignon et poivrons, car ils provoquent des gaz et des flatulences.
  • Des fruits: principalement des fruits crus et acides (comme le citron ou les oranges) et des fruits confits.
  • Boissons: café normal ou décaféiné, thés trop forts ou trop chargés, boissons à la caféine ou au guarana, gazéifié et alcoolisé.

Au contraire, il est recommandé de consommer des aliments tels que les fruits et légumes frais en général (sauf ceux indiqués ci-dessus), les salades de feuilles vertes habillées d'huile d'olive et de vinaigre, le pain et les grains entiers, les produits laitiers faibles en gras, les viandes maigres et Avant tout, buvez beaucoup d'eau.

Image | sean dreilinger Cet article est publié à des fins d'information uniquement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance. Des thèmesVésicule biliaire

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