Les aliments qui favorisent la tonification musculaire

Beaucoup de gens commencent à faire de l'exercice dans l'intention de raffermir leur corps et d'augmenter leur masse corporelle.

La tonification musculaire est liée au ton d'un muscle, c'est-à-dire à la dureté de ce muscle au repos. Il s'agit de l'exercer pour le renforcer.

La masse corporelle est liée à la quantité de matière présente dans le corps humain. Ce concept est associé à l'indice de masse corporelle (IMC), qui consiste à associer le poids et la taille de la personne pour déterminer si la relation est saine. Selon le chiffre obtenu à partir du calcul susmentionné:

  • Si le nombre obtenu est inférieur à 18,50, il est établi que la personne en question a un poids faible.
  • Si le résultat est compris entre 18,50 et 24,99, on peut dire que la personne est dans une situation normale en termes de poids.
  • Si le résultat obtenu est compris entre 25 et 30, on dira que la personne est en surpoids.
  • Si le chiffre est supérieur à 30, on dira que la personne a un problème d'obésité. Entre 30 et 34,99 sera faible, entre 35 et 39,99 sera moyen et si finalement, il dépasse le chiffre de 40, nous parlerons de l'obésité de la morsure.

Que pouvons-nous faire pour gagner de la masse musculaire en dehors de l'exercice?

Pour gagner de la masse musculaire, il est judicieux de prendre une série d’aliments contenant un pourcentage élevé de protéines ainsi que des glucides et des graisses insaturées.

Pourquoi les protéines sont-elles nécessaires?

Ils sont très nécessaires pour que des fibres musculaires plus fortes et plus grandes puissent se former, ce qui nous permettra de résister à l'intensité de l'exercice physique.

À quoi servent les glucides?

C’est la principale source d’énergie et ils sont nécessaires au travail musculaire immédiat. Lorsque les glucides sont épuisés, ils tirent sur une énergie secondaire, appelée graisse.

Comment saurons-nous si notre programme alimentaire est adéquat?

  • Il devra contenir 30% de protéines: on en trouve dans le bœuf maigre, la poitrine de poulet sans peau, les fromages allégés, le poisson, les œufs.
  • 50% de glucides: présents dans le riz, les pâtes, le pain complet, le quinoa, l'avoine, les pommes de terre, les lentilles, les légumes et les fruits.
  • 20% de graisses insaturées telles que l'huile d'olive, le tournesol, les noix.

Connaissez-vous les aliments les plus appropriés pour nous aider à raffermir nos muscles?

  • Oeufs: la plus grande quantité de protéines se trouve en clair. Il est recommandé de consommer au maximum 1 ou 2 œufs par jour. Cependant, les blancs d'œufs peuvent être consommés avec moins de restrictions et constituent une protéine de digestion un peu plus rapide, idéale en pré-repas ou en post-entraînement.
  • Lait et fromages faibles en gras et en sel: être faible en matières grasses n'apporte pas beaucoup de graisse à l'organisme et fournit également de bons nutriments pour développer plus facilement les muscles. Ils contiennent des protéines animales de qualité.
  • Viandes maigres et poissons: Le veau est riche en créatine, ce qui améliore la masse musculaire, réduit la graisse corporelle et augmente l'endurance. En ce qui concerne le poisson, le thon, le maquereau et le saumon constituent une contribution précieuse à leur apport en oméga 3.
  • Yaourt de chèvre: Le lait de chèvre a une teneur élevée en protéines et est moins gras que celui de vache, permettant une digestion beaucoup plus rapide que le lait de vache.
  • L'avoine: il nous offre des protéines de haute valeur biologique, des lipides, des vitamines et des minéraux. C’est la céréale qui contient la plus forte proportion de graisse végétale, soit 65% de graisses insaturées et 35% d’acide linoléique. Il contient des glucides faciles à absorber: fibres, sodium, potassium, calcium, phosphore, magnésium, fer, cuivre, zinc, vitamines B et E. Il nous donne également beaucoup d’énergie avant de nous entraîner.
  • Quinoa: Il contient de bonnes réserves de protéines et ne manque pas d’acide aminé, la lysine, de sorte que sa protéine est plus complète. Il contient de fortes concentrations de potassium et de riboflavine, du fer et des vitamines du groupe B. Il constitue une bonne source de magnésium, de zinc, de cuivre et de manganèse.
  • Légumes: Ils contiennent des fibres et une grande quantité de protéines d'origine végétale et de glucides. Lentilles et soja recommandés
  • Fruits secs: Ils fournissent des protéines, des fibres et des graisses saines, aidant ainsi notre digestion à être un peu plus lente, de sorte que leurs acides aminés restent plus longtemps dans le corps et favorisent le sommeil. Noix, amandes et graines de tournesol recommandées.
  • Huile d'olive: leurs graisses mono-insaturées empêchent la dégénérescence des tissus musculaires et soignent les articulations, ce qui est essentiel avant l'entraînement.

Un régime riche en protéines nous aidera à réparer les fibres musculaires plus rapidement et plus efficacement. L'exercice physique est important en tant que complément pour atteindre notre objectif qui sera tonifiant. Cet article est publié à titre informatif seulement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance.

10 meilleurs aliments pour réussir sa prise de muscles, par Jean de All-musculation (Avril 2024)