Tarte aux myrtilles, de délicieuses recettes à préparer à la maison

La cuisine est l’un de ces endroits où nous pouvons laisser libre cours à notre imagination. Et non, ce n'est pas une affirmation fantastique, car avec la recette idéale et les ingrédients parfaits, des choses magiques peuvent être créées.

Qui n'aime pas les desserts? Et si nous parlons de cela, les alternatives sont pratiquement infinies pour goûter des plats qui plaisent aux adultes et aux enfants, en plus de stimuler notre palais.

Préparer un tarte aux myrtilles cela prend du temps, mais nous devons être très clairs sur la façon dont nous voulons le faire et sur notre volonté d'expérimenter afin d'obtenir des résultats variés et amusants. Surtout parce que le canneberges ils deviennent une merveilleuse option à la fois délicieuse.

Découvrez avec nous des recettes de desserts à base de myrtilles qui vous feront délirer et vous rendront certainement populaire auprès de vos enfants et de vos amis. Prenez du papier et un crayon et examinez-les à nos côtés.

Gâteau à l'avoine aux myrtilles

La farine d'avoine est cette céréale que nous aimons tous. Cela nous donne beaucoup d'énergie et est extrêmement sain. L'incorporer à des bonbons est une option qui peut être délicieuse et différente. Prends note!.

Ingrédients:

  • 3/4 tasse de flocons d'avoine
  • 3/4 tasse de farine de blé
  • Une demi-tasse de graisse végétale
  • 1 tasse de lait concentré
  • 1 tasse de lait coupé avec une cuillère à café de vinaigre
  • 2 tasses de myrtilles coupées en deux
  • Une demi-tasse de noix
  • 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
  • 1 tasse de raisins coupés en deux sans graines

Préparation:

Prenez un récipient sec et versez l'avoine et la farine, remuez pour incorporer les éléments dans le bol. Maintenant, ajoutez le beurre fondu et mélangez constamment jusqu'à ce qu'une masse homogène se forme.

Maintenant, placez la préparation dans un moule à gâteau et répartissez-la dans la casserole à l’aide de vos mains. Appuyez sans trop forcer pour que la masse ne perde pas d’air et ne se soulève pas.

Le lait concentré et le lait coupé sont joints, puis jetés. Ensuite, ajoutez les canneberges et saupoudrez de noix et de cannelle. Enfin, prenez-le au four.

Le temps de cuisson approximatif est de 30 minutes. Une fois que le gâteau est prêt, démoulez-le et servez-le chaud ou froid. Vous pouvez le manger seul ou avec des glaces ou de la crème fouettée.

Tarte aux myrtilles et aux fraises

Les fraises et les myrtilles font un confinement parfait. Un morceau de ce dessert vous fera délirer et vous laisser vouloir plus. En guise de pourboire, il est nécessaire que les ingrédients soient frais.

Les ingrédients:

  • 500 grammes de farine de blé montante
  • 250 grammes de graisse végétale
  • 200 grammes de sucre
  • Un oeuf entier
  • 500 grammes de fraises
  • 200 grammes de myrtilles

Pas à pas:

Nettoyez une auberge et versez-y tous les ingrédients secs. Vous pouvez former une sorte de mini volcan, puis placer au centre le saindoux et l’œuf et mélanger le tout avec vos mains. La masse doit être sablée.

Enmanteca et farine un moule à gâteau d'au moins 26 par 26 centimètres, car cette préparation se développe dans le four. La moitié de la pâte est placée en premier au fond de la casserole.

Prenez un peu de sucre pour saupoudrer les fraises et les bleuets préalablement coupés en deux. Ajoutez un peu de jus de citron pour accentuer leurs saveurs dans le mélange.

Ensuite, couvrir avec le reste de la pâte et terminer les détails avec le reste des fraises et des bleuets. Il est cuit à 160 degrés pendant 45 minutes. Vous ne pouvez pas croire à quel point c'est délicieux.

Tarte aux myrtilles congelée

Les desserts froids ont un charme particulier, et nous adorons les préparer pour notre famille, car grands et petits ne résistent pas à leurs saveurs et textures particulières.

Ingrédients pour la base du gâteau:

  • Un grand paquet de biscuits sucrés
  • 3 cuillères à soupe de graisse végétale
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • Crème fouettée
  • 3 jaunes d'oeuf
  • Un demi verre de Grenache
  • 1 tasse et demie de lait chaud
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 1 cuillère à soupe de farine de blé
  • 1 cuillère à soupe d'amidon de maïs
  • 1 enveloppe de gélatine sans saveur

Ingrédients pour la couverture:

  • 7 grammes de gélatine sans saveur
  • 2 tasses et demie d'eau
  • 3 litres de sucre
  • 123 grammes de myrtilles

Voici comment cela est préparé:

La base: Vous devez écraser les biscuits mais en morceaux épais. Cela est mélangé avec de la poudre de cacao et du beurre fondu. Cette pâte est placée dans un moule et portée au réfrigérateur.

La crème est préparée en mélangeant les jaunes avec du sucre, de la farine de blé et de la fécule de maïs. Il se termine par l’incorporation de gélatine sans saveur et de lait chaud. Cela doit être très bien combattu. Ajouter le vin lorsque cette préparation est tiède.

Disposez le gâteau en joignant la base des biscuits avec la crème sur le dessus. Décorer avec les myrtilles et déposer le reste de la gelée semi-coagulée. Il devrait être congelé et ensuite servi. Des thèmesRecettes de tarte

Recette de Tarte aux Myrtilles (Juin 2024)