Combien de calcium un verre de lait fournit-il?
Récemment, nous avons analysé et savions toute la vérité sur le lait de vache et avons découvert qu'en réalité, nous nous trouvons face à une boisson riche en nutriments, qui apporte à notre corps une série d'effets et de conséquences moins positifs c'était pensé.
Lorsque nous avons toujours tendance à parler de lait, il est habituel de le faire en faisant référence non seulement à ses différents avantages nutritionnels, mais également à son contenu et à sa contribution en calcium. En fait, ils nous ont toujours "vendu" que le lait est fondamental pour notre santé, précisément en raison de sa forte teneur en ce minéral essentiel pour notre corps. Cependant, comme le disent de nombreux nutritionnistes, la seule certitude est qu'en réalité, le seul lait que nous devrions boire est le lait maternel.
Pas en vain, saviez-vous que d'autres aliments fournissent encore plus de calcium que le lait lui-même? Nous découvrons la quantité de calcium qu'un verre de lait apporte, et nous le comparons également à d'autres aliments beaucoup plus riches en calcium.
En ce qui concerne la quantité de calcium fournie par un verre de lait, il convient de garder à l’esprit que la contribution varie en fonction de l’origine du lait, puisqu’il n’est pas identique du point de vue nutritionnel de boire un verre de lait de vache. verre de lait de chèvre ou de brebis.
Quantité de calcium fournie par un verre de lait
Nous indiquons ici les quantités qui fournissent un verre de lait de 250 ml. (qui est la quantité approximative de millilitre d'un verre de taille normale):
Type de lait | Teneur en calcium |
Lait de vache complet | 300 mg |
Lait de vache demi-écrémé | 302 mg |
Lait de vache écrémé | 313 mg |
Lait de chèvre | 318 mg |
Lait de brebis | 300 mg |
Des aliments plus riches en calcium
Nous indiquons ici les quantités de calcium qui fournissent certains aliments par 100 grammes et 250 grammes de produit:
Nourriture | Teneur en calcium |
Fromage Manchego | 1200 mg |
Gruyère, emmental, roquefort | 560 à 850 mg |
Les sardines | 550 mg |
Tofu | 506 mg |
Figues sèches | 280 mg |
Amandes, Noisettes | 240 mg |
Cresson | 220 mg |
Langoustines, crevettes roses et gambas | 220 mg |
Pois chiches | 145 mg |
Pistaches | 136 mg |
Haricots blancs, haricots secs | 130 mg |
Palourdes, coques | 120 mg |
Cacahuètes grillées | 61 mg |
Bettes à carde, épinards, poireaux | 114-87 mg |
Chou | 57 mg |
Quantité quotidienne recommandée en calcium
| Âge | Hommes | Les femmes | |
| 0-6 mois | 210 | 210 | |
| 7-12 mois | 270 | 270 | |
| 1-3 ans | 500 | 500 | |
| 4-8 ans | 800 | 800 | |
| 9-13 ans | 1300 | 1300 | |
| 14-18 ans | 1300 | 1300 | |
| 19-50 ans | 1000 | 1000 | |
| +51 ans | 1200 | 1200 | |
| Grossesse et allaitement | -18 années | 1300 | |
| Grossesse et allaitement | +18 ans | 1000 |
Image | Marina Shemesh Cet article est publié à titre informatif seulement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance. Des thèmesDu lait
