Thé Yogi: avantages, propriétés et comment le faire à la maison
L'enseignant qui a dirigé Kundalini Yoga à l'ouest, Yogi Bhajan, est arrivé en 1969 aux États-Unis, et à partir de ce moment a commencé à enseigner méditation et yoga.
Ses cours et conférences couvrent non seulement l’enseignement de cette technique, mais font également écho à la science ancienne de la science. Ayurveda, qui utilise les herbes, la nutrition et d’autres arts pour maintenir l’esprit, le corps et l’esprit en bonne santé.
Après chaque cours, l'enseignant servait à ses étudiants un thé à base d'épices aromatiques qu'il avait apportées directement d'Inde, et qu'ils appelaient affectueusement. Yogi Tea.
Au cours des années suivantes, en particulier dans les années 70, cette boisson a commencé à être servie dans certains restaurants végétariens en Europe et aux États-Unis.
Mais ce thé a eu un tel succès qu'il a commencé à être vendu même dans les magasins d'aliments naturels et les herboristes.
Fondamentalement, le thé Yogi "chaya" Il s’agit d’un mélange de plusieurs ingrédients d’épices ou d’herbes, qui diffère d’une saison à l’autre, tandis que son utilisation varie en fonction du lieu, du climat et des différents déséquilibres de chaque personne.
Qu'est-ce que le thé Yogi? En quoi consiste?
Le populairement connu sous le nom de Thé de yogi Il s'agit d'une boisson merveilleuse aux bienfaits énergétiques, créée et élaborée au départ par Yogi Bhajan, professeur de yoga et initiateur du Kundalini Yoga en Occident.
On dit que ce maître a offert à ses étudiants une boisson aromatique et très épicée, consistant en une sorte de mélange d'herbes et d'épices qui, avec le temps, a commencé à devenir populaire, à tel point qu'elle a commencé à être connue sous le nom de Yogi Tea.
Sa saveur est extrêmement aromatique, facile à distinguer et aussi particulière, grâce à la combinaison presque parfaite de la saveur épicée du gingembre et du poivre et de la saveur légèrement sucrée de la cannelle.
Bhajan a formulé sa recette inspirée de l’Ayurveda, un médicament aux caractéristiques certainement ancestrales qui provient directement de l’Inde.
Fondamentalement se compose d'une boisson énergisante aux bienfaits stimulants, idéal pour ceux qui ne peuvent pas boire de café ou de thé pour son contenu en théine ou en caféine, car en fait il ne les contient pas.
Quel est le meilleur moment pour boire du thé Yogi?
De nombreux spécialistes recommandent de boire ce thé avant ou après le repas. Pratique du yoga, quelque chose qui, principalement, est dû à Efface l'esprit des problèmes et des soucis, aidant ainsi à atteindre une plus grande concentration.
Il aide le praticien de yoga à rester en bonne santé et à ressentir un équilibre à la fois corporel et mental, étant à son tour un antidépresseur naturel qui empêche les infections du système respiratoire, augmentant ainsi les défenses générales de notre corps.
Il agit comme un stimulant général, en plus d’être un bon substitut du thé noir ou du café.
Avantages du thé de yogi
Le thé Yogi offre de nombreux avantages pour la santé, il n’est donc pas uniquement idéal pour la pratique du yoga. Voulez-vous découvrir quelles sont vos propriétés les plus importantes? Nous les résumons ci-dessous:
- Cela aide à maintenir un bon équilibre physique et mental.
- Idéal dans la pratique du yoga.
- Antidépresseur naturel
- Prévient les infections du système respiratoire.
- Utile pour augmenter les défenses.
En fait, c'est une boisson merveilleuse qui peut être consommée à tout moment de la journée, car elle ne contient pas de théine ni de caféine. En outre, il n’ya pratiquement aucune contre-indication, de sorte que sa consommation est très sûre (à moins, bien sûr, que vous ayez une sorte d’allergie à l’un de ses ingrédients, c’est pourquoi sa consommation n’est pas recommandée).
Comment faire notre propre thé de yogi à la maison? Recette
La préparation du thé de yogi à la maison est très simple, car vous n'avez besoin que de certains ingrédients et suivez une série d'étapes concrètes. Oserez-vous le préparer? Prends note.
Ingrédients:
- 4 gousses
- 4 graines de cardamome
- 4 grains de poivre noir
- 1 tranche de gingembre (frais)
- 1/4 bâton de cannelle
- 1 tasse d'eau
- 1 cuillère à café de thé noir
Préparation du thé de yogi:
- Mettez d'abord l'eau dans une casserole et portez à ébullition. Lorsque l'eau commence à bouillir, ajoutez toutes les espèces indiquées, baissez le feu et laissez mijoter pendant 20 minutes.
- Après ce temps, éteignez le feu, infusez le thé noir, couvrez et laissez reposer 3 minutes de plus.
- Puis filtrer et servir dans une tasse pour le boire.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un édulcorant que vous aimez (comme la cassonade ou le miel), ou ajouter un peu de lait ou votre boisson aux légumes préférée. Cet article est publié à titre informatif seulement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste.Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance. Des thèmesLe thé
