Eau d'aubergine: avantages et propriétés
Le aubergine C'est l'un des légumes les plus populaires, connus et connus. Il appartient à la famille des solanacées, qui comprend environ 75 genres et environ 2 100 espèces de plantes productrices, bien que très peu soient réellement comestibles, comme c'est le cas par exemple des aubergines. Parmi ce groupe, on trouve la pomme de terre, la tomate ou le poivron. Il est originaire d'Inde, ayant la preuve de sa culture dans diverses régions de l'Est, bien que son introduction en Europe n'ait pas eu lieu avant l'arrivée du Moyen Âge, atteignant notre pays par l'intermédiaire de marchands arabes.
Selon la forme de l'aubergine, nous pouvons trouver différentes variétés. L’aubergine allongée (à la peau pourpre foncé, brillante et pulpeuse de couleur verte), l’aubergine jaspeada (à chair presque blanche et à fruits ovales ronds), l’aubergine sphérique (fruit rond, à chair verte et pourpre foncé), et le Aubergine Globosa (forme et peau sphériques violet foncé et brillantes). Bien qu’il soit traditionnellement utilisé en cuisine dans l’élaboration de différentes recettes, il est également possible d’élaborer le eau d'aubergine, une boisson naturelle aux avantages intéressants et aux propriétés bénéfiques pour la santé.
Avantages de l'eau d'aubergine
Excellent antioxydant
L'eau d'aubergine est très riche en acide chlorogénique, qui se distingue pour être un puissant antioxydant, que l’on trouve dans les tissus des plantes qu’elles produisent pour se protéger des infections. Nous trouvons aussi flavonoïdes, qui sont finalement les pigments qui donnent à l’aubergine sa couleur pourpre caractéristique.
Aide à réduire le cholestérol et les triglycérides
En cas de taux élevé de cholestérol et de triglycérides, L'eau d'aubergine aide à réduire les taux élevés de graisses dans le sang, précisément grâce à ses différentes qualités antioxydantes, notamment à la présence de flavonoïdes.
Dans le cas particulier des flavonoïdes, L'eau d'aubergine aide à réduire le cholestérol en intervenant dans votre métabolisme et en aidant à son élimination..
Utile contre la graisse abdominale
L'eau d'aubergine aide à perdre du poids et à éliminer la graisse abdominale, surtout si sa consommation est associée au suivi d'un régime alimentaire faible en gras et à la pratique régulière d'exercices physiques. En outre, agit dans la perte de poids en raison de son effet rassasiant.
Merveilleux détoxifiant et dépuratif
L'eau d'aubergine est utile pour détoxifier notre corps et le purifier complètement naturellement. Il agit également comme diurétique, ce qui en fait un excellent choix naturel dans le traitement de la rétention d’eau.
C'est aussi très intéressant quand il s'agit de purifier le foie, il aide donc à détoxifier les régimes pour le foie. D'autre part, il est intéressant de stimuler le bon fonctionnement de la bile.
Propriétés de l'eau d'aubergine
En résumé, voici les propriétés les plus importantes et les plus remarquables de l’eau aubergine:
- Il aide à purifier l'organisme, en plus d'agir comme un détoxifiant naturel.
- Utile pour détoxifier et purifier le foie et la vésicule biliaire.
- Il aide à éliminer la graisse abdominale et à perdre du poids.
- Effet rassasiant.
- Réduit le cholestérol et les triglycérides.
- Utile en cas de rétention d'eau.
Comment préparer de l'eau d'aubergine
Pour faire de l'eau d'aubergine, il vous suffit d'une eau et d'aubergine. Commencez par couper une aubergine préalablement lavée en petits morceaux et placez-les dans un bol ou un bol sombre. Couvrir les morceaux avec de l'eau et laisser reposer pendant une journée.
Passé ce délai, il est conseillé de boire un demi-litre d'eau aubergine tous les jours pendant 7 jours maximum.
Images | garlandcannon / albastrica mititica Cet article est publié à titre d'information uniquement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance.
