Pourquoi ai-je une intolérance alimentaire?
De plus en plus de gens souffrent intolérance alimentaire. Le intolérance alimentaire Il s’agit d’une réaction indésirable qui se produit chez une personne qui mange un aliment auquel elle est intolérante.
Parmi les intolérances les plus courantes, on trouve les intolérance au lactose (qui peut être résolu en prenant du lait de soja ou d’amandes, par exemple) et le coeliaque (qui peut à son tour être traité avec la consommation d’aliments sans gluten).
Mais vous avez sûrement déjà posé la question suivante: pourquoi j'ai l'intolérance alimentaire? Nous répondons à cette question très intéressante.
Pourquoi suis-je intolérant à certains aliments?
Il y a plusieurs causes d'intolérance alimentaire cela peut conduire à la personne, lors de la consommation d'un certain aliment, subir certaines réactions indésirables.
Dans le cas du lactose, par exemple, l'intolérance se produit chez les personnes qui ont un déficit en enzyme qui l'ingère, de sorte que la cause tend à être métabolique.
De plus, certaines substances présentes dans certains aliments peuvent avoir des effets "secondaires" ou indésirables sur l'organisme. Les plus importants sont la tyramine, la sérotonine ou l’histamine.
Dans certains cas, la cause de l'intolérance alimentaire a tendance à être inconnue. Généralement, ils sont généralement dus aux additifs présents dans certains aliments ou à la contamination dont ils peuvent être victimes lors de leur traitement industriel et / ou de leur transfert ultérieur. Cet article est publié à titre informatif seulement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance. Des thèmesIntolérances alimentaires
