Recette de pain grillé à la pomme, au fromage cottage et à la cannelle
Que la pomme se combine parfaitement avec la cannelle de cela, il n'y a pratiquement aucun doute. Et c'est quelque chose que nous vous avons déjà mentionné à une autre occasion. Par exemple, quand nous avons expliqué comment faire de délicieux pommes à la cannelle, un dessert simple mais délicieux, comme tostas sur la recette de laquelle nous voulons vous parler à cette occasion.
Ce sont des toasts très simples et extrêmement faciles à préparer, dans lesquels la pomme se combine parfaitement avec la douceur du fromage cottage et la saveur aromatique de la cannelle. Oserez-vous les préparer avec nous? Nous vous expliquons les ingrédients dont vous avez besoin et les étapes à suivre pour cela. Le résultat va vous surprendre.
Ingrédients:
- 4 tranches de pain grillé
- 2 pommes
- 50 g de fromage cottage
- 1 cuillère à café de beurre
- 2 cuillères à café de cannelle
- Sucre
Préparation:
Tout d’abord, laissons bien les pommes. Ensuite, bien peler et couper en fines tranches. Mettez une casserole sur le feu et ajoutez le beurre pour le faire fondre. Une fois fondu, ajouter la pomme coupée en tranches et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que la pomme commence à être cuite. A ce moment, ajoutez le sucre sur le dessus et la cannelle moulue.
Puis baisser le feu et laisser cuire encore quelques minutes. Une fois que la pomme est prête, conservez-la. Quand il fait un peu plus froid, répartissez la pomme cuite sur les différentes tranches de pain grillé. Pour finir, posez la ricotta sur le dessus. Des listes! Vous pouvez en profiter maintenant.
Autres options tout aussi délicieuses
Si vous souhaitez savourer ce délicieux petit-déjeuner ou collation sans avoir de pommes, la vérité est que vous pouvez facilement les remplacer par d'autres fruits tout aussi exquis, qui tendent également à se fondre à la cannelle.
Un bon exemple est le poire, que vous pouvez ajouter à la recette de la même manière que par exemple avec la pomme, bien que le mieux soit de baisser un peu le feu et de ne pas le cuire autant, car le plus souvent, c’est qu’elle ramollisse beaucoup. Dans ce cas, l'idéal est de faire une sorte de purée.
Ou les figues, qui sont toujours délicieuses avec tout type de préparation salée. À cette occasion, vous pouvez les faire cuire ou les couper en tranches et les placer sur le pain grillé.
Et si vous n'avez pas de fruits frais, vous pouvez également utiliser n'importe quel type de confiture ou de conserves qui, comme vous le savez, se marient bien avec le fromage (ou le fromage cottage). Des thèmesRecettes de pain
