Comment faire des choux à la maison
Il y a beaucoup propriétés des germes, que l’on trouve particulièrement dans les aliments sains et riches en nutriments essentiels et utiles pour prendre soin de notre santé de l’intérieur.
La principale particularité de ces aliments est qu'ils sont faciles à obtenir. C'est pourquoi nous pouvons les obtenir facilement dans notre propre maison, sans avoir à les acheter déjà élaborés.
Pour cela, comme nous le verrons plus loin, il est nécessaire d’avoir un pot en verre, un chiffon en coton et des graines biologiques, que vous pouvez trouver dans n’importe quel herboriste, supermarché ou diététique.
Comment faire germer à la maison?
Produits nécessaires
- 1 bouteille ou bocal en verre d'au moins 5 centimètres de haut.
- 1 chiffon de coton, de préférence blanc.
- Ruban adhésif.
- 1/4 graines écologiques.
- 1 bol
- 1 tamis fin.
Comment faire des choux
1. Choisissez d’abord les graines entières et placez-les dans le pot ou la source.
2. Mettez-les dans un tamis fin et lavez-les bien sous le jet d'eau.
3. Passez-les maintenant dans le bol et couvrez-les abondamment avec de l'eau en les laissant tremper dans le réfrigérateur.
4. Après un temps de trempage approximatif compris entre 1 et 14 heures (selon le type de graine), videz l'eau et placez-la dans le pot.
5. Couvrir avec le chiffon blanc et ajuster la bouche à l'aide du ruban adhésif.
6. Maintenant, inversez le pot sur une assiette et placez-le dans un endroit où la lumière naturelle entre.
7. Il est pratique de répéter ce processus 2 à 3 fois par jour.
8. Une fois la germination obtenue, laissez-la reposer quelques heures au soleil.
9. Enfin, rangez-le dans un récipient avec un couvercle dans le réfrigérateur jusqu'au moment où vous allez le consommer.
