Pourquoi ils mangent des raisins la veille du Nouvel An ou la veille du Nouvel An

Si je vous ai posé une question sur une tradition de Noël très répandue dans de nombreuses maisons espagnoles et qui n’est exécutée qu’une nuit de l’année (en particulier la dernière de l’année, pour être plus précis), il est tout à fait possible de penser à cela: manger les douze raisins. C’est sans aucun doute l’une des traditions les plus répandues et chaque année se déroule reveillon o Fin d'année. Et est-ce bien que c’est une tradition qui a son origine en Espagne, saviez-vous qu’aujourd’hui a été étendue à d’autres pays, tels que la Colombie, le Chili, le Mexique, le Venezuela, la Bolivie ou l’Équateur?.

La tradition est vraiment très simple: consiste à manger 12 raisins, un pour chaque coup, à 12 heures le soir du 31 décembre (c'est-à-dire la veille du jour de l'an). Mais connaissez-vous leur origine et surtout pourquoi mangent-ils du raisin chaque année?

L'histoire de la tradition de manger du raisin à la veille du nouvel an

Différentes explications tentent de préciser quand et où la tradition de manger du raisin a commencé chaque 31 décembre. Le premier dit que tout est arrivé dans l'année 1882À cette époque, il était très courant que les couches les plus riches de la société mangent du raisin et boivent du champagne lors du dîner de réveillon du Nouvel An.

A cette époque, un groupe d'habitants choisit de se laisser aller à une situation qui critiquait le reste de la société (précisément à cause de la pauvreté existante) et se rendit à la Puerta del Sol de Madrid pour manger des raisins tout en accompagnant les carillons.

Quelques années plus tard, le 2 janvier 1894, le journal Le futur siècle inclus un article publié le 1 er janvier de la même année dans L'impartial, intitulé "Les raisins bénéfiques" dans lequel ils ont parlé d'une coutume importée de France de manger du raisin en écoutant la première cloche des douze, et "s'étaient réunis dans un colloque fraternel avec d'innombrables familles, et tous en criant: A année de plus! " Un an plus tard, en particulier à la veille du nouvel an 1895, le président du Conseil des ministres rejeta l'année avec les raisins et le champagne en faisant une référence écrite aux 12 raisins.

Une autre explication tout aussi cohérente a été trouvée en 1909, à une époque où la récolte des raisins était très bonne, de sorte que les producteurs ont décidé d'encourager la population à les acheter pour les vendre "Raisins chanceux".

Quoi qu’il en soit, la vérité est que la tradition a pris racine au fil des ans, de sorte qu’aujourd’hui les raisins symbolisent l'abondance, de manière que chaque fois que nous mangeons un avec chaque cloche, vous devez faire un voeu.

Images | Christian Schnettelker / Chris Oakley SujetsDe noël

12 raisins, La tradition réveillon du Nouvel An en Espagne (Avril 2024)