Pourquoi le muesli est bon pour le petit déjeuner

Commencez la journée avec un petit déjeuner énergétiqueCompter à cent pour cent d'aliments naturels est la meilleure option pour commencer la journée du bon pied, car cela nous donne l'énergie dont notre corps a besoin pour se mettre au travail. En ce sens, nous vous avons déjà parlé à une occasion précédente de les 5 meilleurs aliments pour le petit déjeuner. Les produits laitiers (comme une portion de fromage ou un yaourt naturel ou écrémé), les boissons d’origine végétale, les fruits, les grains entiers, les noix et l’huile d’olive sont particulièrement remarquables.

Et si on parle justement un petit déjeuner nutritif et très riche en énergieIl ne fait aucun doute que le gruau à ne pas manquer, car il s'agit d'une céréale délicieuse et merveilleuse qui se distingue par sa teneur élevée en glucides complexes, protéines, fibres solubles, acides gras oméga-6, vitamines (parmi lesquelles on peut citer les groupes B et E) et des minéraux (comme le phosphore, le magnésium, le potassium, le zinc, le calcium et le fer), les acides aminés et les enzymes qui en font un aliment très digestif.

Pour ce qui est de profiter des différentes qualités nutritionnelles de l’avoine, il est possible de le faire de différentes manières, mais deux d’entre elles se distinguent: bouillie ou sous la forme de muesli. Considéré comme l'un des aliments les plus complets qui existentcomme vous le savez sûrement, Le muesli est composé d'un mélange d'avoine et de seigle, de fruits, de germe de blé et de noix.. Parmi les fruits les plus couramment utilisés dans son développement, on peut citer la pomme et le raisin, tandis que les noix incluent les noisettes, les noix et les raisins secs.

Si vous êtes passionné par le muesli, si vous avez tendance à le consommer habituellement ou si vous avez pensé le commencer, nous allons vous expliquer pourquoi il devient l’un des aliments idéaux pour votre petit-déjeuner quotidien.

Les avantages incroyables du muesli

1. Les qualités nutritionnelles du muesli

Le muesli est un aliment sain extrêmement riche en nutriments essentiels. Il contribue avant tout:

  • Glucides complexes: c’est un aliment qui procure de la satiété, sa consommation procure donc un effet rassasiant plus long, idéal pour donner à notre corps l’énergie dont nous avons besoin tout au long de la matinée (si nous en consommons au petit déjeuner).
  • Très riche en vitamines: le muesli est un aliment extrêmement riche en vitamines. Les vitamines B (en particulier les vitamines B1, B2, B3, B5 et B9, ainsi que les vitamines E, C et K) sont particulièrement remarquables.
  • Haute teneur en minéraux: c’est aussi un aliment minéral très riche, parmi lequel il faut citer le phosphore, le magnésium, le zinc, le potassium, l’iode et le sodium.
  • Riche en fibres: 100 grammes de muesli fournissent 8 grammes de fibres. Comme vous le savez sûrement, les fibres sont essentielles au maintien du bon transit intestinal et à la prévention de la constipation.

2. Excellent contre la constipation et pour sa prévention

Puisque le muesli est un aliment riche en fibres, il devient une option naturelle idéale en cas de constipation., un trouble très commun qui affecte chaque jour des millions de personnes dans le monde entier.

La consommation régulière de muesli aide aussi bien dans son traitement que dans sa prévention, étant riche en fibres facilite et régule le transit intestinal, de sorte qu'il s'améliore naturellement.

3. aider à réduire le cholestérol

Le muesli est un aliment sain qui ne contient pas le cholestérol. De plus, non seulement il ne le contient pas, mais Cela aide aussi à le réduire complètement naturellement, grâce à sa teneur en acides gras essentiels, en particulier les acides gras oméga-6.

En outre, Il est utile de réduire les taux élevés de cholestérol LDL et d’augmenter le cholestérol HDL. (également considéré comme bon).

4. Très complet, idéal pour la grossesse

En raison de sa richesse en vitamine B9 (acide folique), le muesli est idéal pour le petit-déjeuner des femmes enceintes.. Pendant la grossesse, il s'agit d'une vitamine essentielle qui aide à prévenir les déformations du placenta ou les troubles du développement du fœtus, tels que les malformations congénitales du cerveau ou de la colonne vertébrale, la prévention des fentes labiales, palatines leucémie infantile.

5. Grande contribution énergétique

Le muesli est une recette idéale pour le petit-déjeuner pour son apport énergétique important, car il est très riche en glucides complexes, ce qui signifie que c’est un aliment qui fournit de l’énergie lentement tout au long de la matinée. C'est donc un aliment intéressant pour les diabétiques.

En fait 1 tasse de muesli fournir 177,75 kcal., étant extrêmement riche en acides gras sains.

Comment faire du muesli à la maison?

Il y a quelque temps, dans une note précédente, nous vous avions expliqué comment faire muesli facilement à la maison. A cette occasion, nous souhaitons récupérer cette recette afin que vous puissiez découvrir comment la préparer afin de pouvoir la déguster au petit-déjeuner.

  • De quoi avez-vous besoin?: 1 cuillère à soupe de flocons d'avoine, 1 poignée de noix, une demi-pomme, 4 cuillères à soupe de yogourt nature (peut également être du lait ou une boisson végétale), 3 cuillères à soupe d'eau, demi-pomme et miel ou sucre de canne entier (à sucrer) .
  • Étapes pour l'élaborer: la nuit avant de laisser dans un bol ou un bol imbibé de flocons d'avoine avec de l'eau. Le lendemain, quand vous allez le manger, égouttez les flocons d'avoine. Lavez bien la pomme, pelez-la et coupez-la en deux. Mettez les flocons d'avoine dans une tasse, râpez la pomme et ajoutez le yaourt. Ajouter les noix et sucrer avec du miel ou du sucre.

Comme vous pouvez le constater, l’élaboration du muesli est si simple qu’il ne fait aucun doute qu’il est préférable de toujours essayer de le faire soi-même à la maison, car nous prendrons un petit-déjeuner ou une collation nutritifs et extrêmement sains, sans sucres ajoutés ni graisses malsaines. Cet article est publié à titre informatif seulement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance. Des thèmesPetit déjeuner

Bien choisir ses céréales pour le petit-déjeuner - Le Magazine de la santé (Avril 2024)