Pourquoi il est bon de boire de la levure de bière tous les matins

Qu'est-ce que la levure de bière?

Le levure de bière consiste en un champignon microscopique trouvé dans le doit du la bière.

Plus précisément, il s’agit d’un champignon unicellulaire connu scientifiquement sous le nom de Saccharomyces cerevisiae, étant communément utilisé dans la production de bières, de vin et de pains, puisqu'un ensemble d’organismes vivants génère du dioxyde de carbone et de l’éthanol au cours du processus de fermentation.

Bien sûr, la levure de bière que nous consommons habituellement comme supplément nutritionnel, généralement sous forme de flocons (bien que nous puissions également la trouver moulue et sous forme de gélules), est différente de celle utilisée dans l'élaboration des boissons et des aliments, étant donné que la réalité est cultivée, séparée du liquide et finalement pressée afin d'éliminer l'humidité existante.

Lors de la réalisation de ce processus, il ne faut pas oublier que les qualités nutritionnelles ne sont pas perdues, car il continue de compter sur son incroyable richesse nutritionnelle. Au contraire, ses avantages augmentent puisque l'élimination de la présence de micro-organismes ne libère pas de gaz.

Les propriétés de boire de la levure de bière chaque matin

Ce qui est certain, c'est que La levure de bière devient le complément nutritionnel idéal à boire tous les matins avec petit-déjeuner, accompagné d'un grand verre d'eau ou de jus naturel. Non seulement pour son incroyable richesse nutritionnelle, mais aussi pour ses qualités, ses avantages et ses propriétés.

Les bienfaits nutritionnels de la levure de bière

La levure de bière est particulièrement riche en protéines de haute valeur biologique. En fait, pour 100 grammes de levure de bière fournit environ 8 grammes de protéines. Il se distingue également pour être très riche en vitamines du groupe B, fondamental pour la production d’énergie par la nourriture, pour la production de nombreuses hormones et enzymes et pour la santé du cœur et des artères, entre autres fonctions de base.

D'autre part, il faut aussi nommer la présence de acides aminés, fibre et minéraux comme le fer, le zinc, le magnésium et le chrome.

Aide à réduire ou à prévenir la constipation

La levure de bière étant très riche en fibres, elle est utile pour réguler le transit intestinal et l’améliorer., il devient donc un complément nutritionnel tout simplement parfait en cas de constipation. En fait, il est idéal lorsque vous devez consommer des antibiotiques et d’autres médicaments pendant quelques jours, susceptibles d’affecter la santé de votre flore intestinale, car celle-ci participe activement à sa reconstruction.

Idéal en cas de fatigue, d'épuisement et de besoin d'un apport d'énergie supplémentaire

A une occasion précédente, nous vous avons expliqué comment avoir plus d'énergie au printempset c’est que, bien que beaucoup de gens racontent l’automne avec tristesse, fatigue et peu d’encouragement (en raison du changement de saison et des changements hormonaux qu’il produit dans notre corps), la vérité est que nous pouvons aussi parler de la présence de le asthénie de printemps. Dans ce sens, La levure de bière aide en cas de fatigue ou d'épuisement, grâce à sa richesse en vitamines B, acides aminés et minéraux.

Par conséquent, il devient un complément idéal à prendre le matin, car il vous donne l’énergie dont vous avez besoin pour bien commencer la journée.

Aide à améliorer la digestion

En plus d’être un supplément adéquat en cas de constipation, que ce soit pour le soulagement ou pour la prévention, La levure de bière est également utile pour améliorer la digestion grâce à sa richesse en probiotiques, qui activent certaines enzymes digestives.

Le complément idéal pour votre peau, vos ongles et vos cheveux

Pour sa richesse en vitamines B (parmi lesquelles il faut mentionner en particulier la présence de vitamine B8 ou de biotine), La levure de bière est idéale pour prendre soin de la peau, des ongles et des cheveux:

Pour les cheveux: il aide à améliorer la texture du cheveu et aussi sa croissance.
Pour la peau: utile en cas d’acné, de sécheresse et d’eczéma.
Pour les ongles: fournit les nutriments essentiels idéaux en cas d'ongles fragiles et cassants.

Les avantages de la levure de bière, en bref

Comme nous vous en avons parlé tout au long de cette note, la levure de bière est très utilisée en diététique en raison de sa richesse en Vitamines du groupe B, acides aminés et sels minéraux.

C’est précisément pour cette raison que son inclusion dans les aliments présente un intérêt certain pour les cheveux fragiles, les ongles cassants, la santé de la peau et en cas de fatigue.

En contenant également des substances antibactériennes actives, il aide en soi à augmenter les défenses du corps.

Cela aide aussi réguler la fonction intestinale, participant à la reconstruction de la flore de l'intestin. En résumé, voici un résumé de ses propriétés principales:

Riche en vitamines B, sels minéraux et acides aminés.
Idéal en cas d'épuisement et de fatigue.
Bon pour maintenir la santé de la peau, des ongles cassants et des cheveux fragiles.
Utile pour jouir d'une bonne santé et d'une beauté naturelle.

Comment prendre la levure de bière?

Si vous l'avez acheté en flocons, ajoutez simplement une ou deux cuillerées à soupe de levure de bière dans un grand verre d'eau, mélangez bien et buvez lentement.. Si vous l'avez acheté sous forme de gélules, vous devez suivre les instructions que vous trouverez sur l'emballage du produit, bien que le plus courant consiste à consommer une à deux gélules à chaque repas, trois fois par jour.

En résumé, nous expliquons ci-dessous en détail comment vous pouvez profiter chaque matin de tous les avantages que la levure de bière vous offre. Prends note:

Prenez la levure de bière sous forme de flocons:C'est une option populaire et populaire, car vous pouvez acheter des pots de levure de bière dans les herboristes et dans les supermarchés. Si vous optez pour cette forme, ajoutez simplement entre une et deux cuillerées à soupe dans un grand verre d’eau, mélangez bien et prenez.
Capsules de levure de bière:C'est une autre option facile et simple. L'idéal est de suivre les recommandations indiquées sur l'emballage, mais le plus souvent est de consommer entre une et deux gélules trois fois par jour, à chaque repas, accompagnés d'un verre d'eau.

Comment faire un masque de levure de bière pour profiter de ses bienfaits sur la peau

Saviez-vous qu’il est également idéal de profiter d’une beauté saine et naturelle? Nous expliquons ci-dessous comment faire un intéressant masque de levure de bière.

Ingrédients:

Deux cuillères à soupe de levure de bière.
De l'eau

Préparation du masque à la levure de bière:

Choisissez deux cuillères à soupe de poudre de levure de bière.
Ajouter de l'eau dans une casserole et porter à ébullition.
Quand il commence à bouillir, éteignez le feu et laissez-le refroidir un peu, de façon à former une sorte de pâtes avec le mélange.

Une fois que vous avez obtenu la pâte, vous pouvez l’appliquer et la laisser agir pendant vingt minutes, puis retirez-la à l’eau tiède. Cet article est publié à titre informatif seulement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance.