Qu'est-ce que le pancréas, à quoi ça sert et ses fonctions principales

C'est vrai que le pancréas, bien qu’il soit un organe fondamental et essentiel à la vie, a tendance à ne pas être aussi connu en raison de ses fonctions principales que d’autres organes, comme le foie ou l’estomac, par exemple.

Le pancréas est un organe qui occupe une position certainement au fond de l'abdomen. Sa paroi supérieure est fixée au niveau des première et deuxième vertèbres lombaires (à côté des glandes surrénales), derrière l'estomac; il fait partie du contenu médicalement connu sous le nom d'espace rétropéritonéal. Par conséquent, c'est un organe difficile à sentir.

En ce qui concerne son aspect externe, le pancréas présente une forme conique, tête, cou, corps et queue. En ce qui concerne sa taille, il a une longueur pouvant atteindre 23 centimètres (bien qu’il soit généralement compris entre 15 et 23), une épaisseur de 5 centimètres, une largeur de 4 centimètres et un poids compris entre 70 et 150 grammes.

Les maladies du pancréas ont tendance à ne pas être très fréquentes, notamment lors des périodes de développement et de croissance de la personne, ou plutôt lors de la vieillesse. Souligne la pancréatite, qui peut être aiguë (maladie grave pouvant être fatale si elle n’est pas traitée rapidement, provoquant des symptômes pouvant être confondus avec ceux d’une obstruction intestinale ou d'une péritonite) ou chronique (processus inflammatoire résultant de la libération d'enzymes du pancréas à l'intérieur du parenchyme glandulaire).

Le canal pancréatique (également appelécanal pancréatique) traverse tout le pancréas et transporte les différentes sécrétions du pancréas jusqu'au duodénum (première partie de l'intestin grêle).

Qu'est ce que le pancréas?

Le pancréas C'est un organe qui a une forme allongée et peut atteindre 15 centimètres de long et peser environ 100 grammes. Nous l'avons trouvé situé dans la cavité abdominale, derrière l'estomac, très près des différentes veines et artères qui irriguent à la fois le foie et l'intestin.

Il consiste en une glande de forme plate et allongée, rappelant celle d’une poire. Son extrémité large s'appelle la tête, l'extrémité mince est la queue et les sections centrales sont le corps et le cou du pancréas.

Le canal pancréatique est d’une importance vitale, car il est responsable du transport des différentes sécrétions pancréatiques pour atteindre le duodénum, ​​qui est la première partie de l’intestin grêle. Ce conduit libère les différentes enzymes qui facilitent la digestion des graisses, des protéines et des glucides dans les aliments, comme nous le verrons dans la section suivante dans laquelle nous verrons quelles sont les fonctions du pancréas.

Les principales fonctions du pancréas

Le pancréas remplit deux fonctions de base: une fonction exocrine et une fonction endocrine.

Fonction exocrine

Les cellules exocrines présentes dans cet organe sont responsables de la production d'enzymes facilitant la digestion, en les libérant lorsque les aliments pénètrent dans l'estomac, au sein d'un système de canaux qui atteignent le canal pancréatique principal.

Ces enzymes facilitent la digestion des glucides, des protéines et des graisses qui nous nourrissent dans les aliments.

Fondamentalement, nous pouvons résumer ses fonctions exocrines de la manière suivante:

  • Il sécrète des enzymes digestives qui passent dans l'intestin grêle. Autrement dit, il sécrète du suc pancréatique qui est ensuite déversé dans la deuxième partie du duodénum.
  • Régule le métabolisme des graisses.

Fonction endocrinienne

Les deux principales hormones du pancréas sont l'insuline et le glucagon. Alors que l'insuline diminue le taux de glucose dans le sang, le glucagon a tendance à l'augmenter.

Ce sont donc deux hormones fondamentales qui aident à maintenir le taux de glucose dans le sang.

En ce qui concerne les fonctions endocriniennes, nous pouvons les résumer en:

  • Il produit et sécrète des hormones importantes: l'insuline (abaisse le taux de glucose dans le sang) et le glucagon (élève le taux de glucose dans le sang).

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