Qu'est-ce que le bisphénol A et où pouvons-nous le trouver?

Si vous avez eu des enfants il n'y a pas si longtemps et que vous avez dû acheter des produits pour enfants tels que des sucettes, des tétines et des biberons, vous avez peut-être remarqué un avertissement qui a sûrement attiré votre attention: "Produit sans bisphénol A". Dans ces cas, surtout si vous n'en avez jamais entendu parler auparavant, vous pouvez vous demander ce qu'est le bisphénol A, en quoi il consiste et surtout pourquoi il est averti de sa non-existence dans certains produits.

La vérité est que le bisphénol A (abrégé habituellement comme BPA), il s'agit d'un composé organique à deux fonctions phénoliques. Il consiste essentiellement en un composé chimique couramment utilisé dans l'emballage alimentaire, ayant l'habitude de le trouver dans bouteilles, canettes, papiers thermiques et plastiques.

Qu'est-ce que le bisphénol A?

Expliqué d’un point de vue technique, on peut dire que le BPA ou le bisphénol A est un composé organique constitué d’un bloc-monomère dysfonctionnel, présent dans de nombreux plastiques et additifs plastiques, clé dans la production de résine époxy ainsi que dans polycarbonate plastique ordinaire et habituel.

C’est-à-dire qu’il s’agit d’un composé utilisé principalement dans la fabrication du plastique pendant plus de cinquante ans, et depuis lors, on peut le trouver sur le marché sous la forme de canettes, de bouteilles et de plastiques, mais la réalité est que nous pouvons le trouver. dans une grande variété de produits, très divers.

Où pouvons-nous trouver du bisphénol A?

Bien que l’on sache généralement qu’il est courant de trouver du bisphénol A dans des produits aussi courants que par exemple les canettes, les bouteilles et les plastiques, le fait est que nous pouvons également le voir dans les bouteilles, les appareils médicaux et dentaires, les lunettes organiques, les CD et les DVD , appareils électroménagers et même équipements sportifs.

Dans le cas de produits alimentaires emballés, il est possible de trouver du bisphénol A utilisé comme enrobage dans des canettes d’aliments et de boissons.

Cependant, son utilisation dans l’industrie alimentaire et dans d’autres produits que nous trouvons habituellement sur le marché et qui sont utilisés quotidiennement est incertaine pour sa sécurité.

Avertissements sur la toxicité du bisphénol A

Depuis des années, des dizaines d’études scientifiques ont été menées dans un objectif clair: découvrir et mettre en garde sur l’utilisation du bisphénol dans les produits utilisés au quotidien, et déterminer si son utilisation habituelle est sûre ou non.

Les premières études pourraient confirmer que le bisphénol A, en tant que perturbateur endocrinien, est capable de causer des déséquilibres dans le système hormonal, tandis que même à de très faibles concentrations, il peut avoir des effets toxiques sur la santé.

Ces effets sont notamment dus à la consommation de certains aliments contaminés par le contact avec des produits contenant du bisphénol A, tels que des canettes, des bouteilles, des emballages et des emballages.

Déjà en 2010, la FDA américaine avait sensibilisé davantage à l'exposition des fœtus, des bébés et des jeunes enfants aux produits contenant du bisphénol A. En fait, en France, son usage alimentaire était interdit, alors qu'en 2011, l'Union européenne éliminé des biberons.

Image | Wojciech Kulicki

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