Qu'est-ce que le bêta-carotène?

Qu'est-ce que le bêta-carotène?

C'est un composé que l'on trouve dans une grande variété d'aliments naturels et sains, avec une vertu très particulière: il est antioxydant, ce qui lui permet de réduire le risque de cancer.

Pas en vain, est-ce un composé jaunâtre naturel qui a la capacité de devenir de la vitamine A dans notre corps, même si la vérité est que de nombreux nutritionnistes en sont venus à le considérer comme un agent de protection contre le cancer plus sûr, étant donné que atteint plus de zones du corps humain et pour des périodes beaucoup plus longues.

Qu'est-ce que le bêta-carotène?

Le bêta-carotène est une substance liposoluble de couleur jaunâtre naturelle qui appartient à la famille des caroténoïdes..

L'organisme est capable de diviser les différentes molécules de bêta-carotène exactement en deux pour produire deux molécules de vitamine A.

Ceci est extrêmement important, car contrairement au reste des caroténoïdes, ceux-ci ont tendance à produire au plus une seule molécule de vitamine A.

Cependant, il faut garder à l'esprit que la quantité de bêta-carotène qui n'a pas été convertie en vitamine A a tendance à être stockée dans le tissu adipeux jusqu'à ce que son utilisation soit nécessaire.

Où trouver du bêta-carotène?

Pour profiter du propriétés du bêta-carotèneIl est essentiel de suivre un régime équilibré basé sur une alimentation saine et naturelle.

Par conséquent, pour assurer une contribution correcte en bêta-carotène, il est préférable d’opter pour fruits et légumes jaunes, vert foncé ou orange.

Par conséquent, les principales sources alimentaires de bêta-carotène sont: la mangue, la papaye, l’abricot, la pêche, le melon, le poivron rouge, les tomates, les carottes, les épinards, la courge et le brocoli, entre autres. Cet article est publié à titre informatif seulement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance.