Vitamines bénéfiques pour le foie

Dans un précédent article consacré à en savoir un peu plus sur les différents minéraux bénéfiques pour le foie, nous vous avons dit de suivre un nourriture saine et saine est fondamental quand il s'agit de prendre soin du foie.

Parce que? Fondamentalement, parce que, du point de vue nutritionnel, nous contribuons à notre organisme (dans ce cas-ci, en particulier le foie) différents nutriments essentiels essentiels au soin et au bon fonctionnement du foie.

Parmi les 500 fonctions organiques différentes remplies par le foie, on trouve les suivantes: il joue un rôle important dans le processus de digestion. En outre, il produit du cholestérol et l'utilise pour la fabrication de sels biliaires, stocke le fer et certaines vitamines, produit des protéines à partir du plasma sanguin, stocke et libère le sucre dans le sang et stocke les graisses des aliments ingérés par l'alimentation.

Il y a certains vitamines bénéfiques pour le foie, qui participent précisément au bon fonctionnement de l'organisme:

Vitamine C

C'est une vitamine à effet antioxydant reconnu, qui, en plus d'être intéressante dans la prévention du rhume ou de la grippe, aide le foie à éliminer naturellement les toxines.

Aliments riches en vitamine C: agrumes, kiwi, fresass, persil, poivron rouge et vert.
La dose recommandée: de 60 à 95 mg. les journaux.

Vitamine B2

Aussi connue sous le nom de riboflavine, c'est une vitamine qui participe activement au métabolisme des graisses et des protéines. En outre, il aide à lutter contre les dommages oxydatifs des cellules, grâce à son effet antioxydant.

Aliments riches en vitamine B2: grains entiers, légumes à feuilles vertes, noix, levure de bière et algues.
Dose recommandée: 1,7 mg. les journaux.

Vitamine B3

C'est une vitamine connue sous le nom de niacine. Comme la vitamine B2 participe à la métabolisation des graisses dans le foie. En outre, il est bénéfique pour le taux de cholestérol élevé, car il réduit la production de triglycérides et de cholestérol LDL.

Aliments riches en vitamine B3: noix, riz brun, levure de bière, son et germe de blé.
Dose recommandée: 13 mg. chez les femmes et 19 mg. chez les hommes.

Vitamine B6

C'est ce qu'on appelle la pyridoxine. Il aide à la formation des sels biliaires, tout en participant activement à la détoxification du foie.

Aliments riches en vitamine B6: noix, germe et son de blé, poissons (tels que sardines, anchois, thon et bonites), pois chiches et germes.
Dose recommandée: 2 mcg. chez les hommes et 1,5 mcg. chez les femmes.

Image | r_neches Cet article est publié à titre informatif seulement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance. Des thèmesVitamines