Vitamine B2 ou riboflavine
Le vitamine B2 (ou riboflavine) est une autre des vitamines fondamentales de l'organisme car, comme le reste du monde, vitamines hydrosolubles, nous devons le prendre tous les jours.
La vitamine B2 a tendance à former deux coenzymes responsables de la capacité du corps à obtenir les substances dont il a besoin à partir de protéines, de lipides et de sucres.
Il est très sensible à la lumière, bien qu’il s’agisse d’une vitamine essentielle pour la peau et les cheveux. C’est pourquoi les produits laitiers ne sont pas vendus dans des récipients transparents.
On pourrait dire que le vitamine B2 ou le riboflavine intervient dans l'oxygénation des cellules et des différents tissus de notre organisme, je me sens important pour les enfants en phase de croissance, ainsi que pour la peau et les muqueuses.
Dans quels aliments trouve-t-on de la vitamine B2?
La vitamine B2 est généralement présente dans un grand nombre d'aliments, parmi lesquels le foie (2,60 mg), les reins (2,1 mg), les œufs de poisson (1,30 mg), les pâtés et le foie gras (0. , 85 mg.), Cabrales et roquefort (entre 0,60 et 0,70 mg.), Et amandes (0,67 mg.).
Bien sûr, nous pouvons également l'obtenir à partir de soja (0,50 mg), de champignons et de champignons (0,40 mg), de sardines (entre 0,36 et 0,38 mg) et d'œufs ( 0,33 mg).
Quelles personnes devraient prendre plus de vitamine B2?
En règle générale, les besoins de riboflavine ils augmentent à mesure que nous augmentons le nombre de calories dans notre alimentation.
Bien sûr, les personnes qui fument tous les jours boivent beaucoup d’alcool, les diabétiques et ceux qui suivent un certain régime alimentaire ont souvent un certain déficit. nourriture végétarienne régime strict ou déséquilibré. Cet article est publié à titre informatif seulement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance. Des thèmesVitamines
