Vitamine B1 ou thiamine: bienfaits et aliments qui en contiennent

Dans les vitamines B, il y a certains qui renferment une série d'avantages parmi les plus avantageux pour notre santé. A cette occasion nous nous référons au type 'B1' ou aussi connu sous le nom 'Thiamine'. La vérité est qu’il s’agit d’un élément nutritif à prendre en compte, car il peut nous aider à gagner en qualité de vie grâce à sa richesse plus que innombrable. propriétés que nous ne devrions pas négliger.

Êtes-vous intéressé à connaître l'un d'entre eux? Eh bien d’abord, nous allons parler de cette question importante pour clore enfin l’article dans le but de développer ces aliments qui sont très riches en cette vitamine. Bien que nous vous disions déjà que c’est un nutriment soluble dans l'eauet par conséquent, il n’ya aucun problème à le prendre en solution dans l’eau.

Qu'est-ce que la vitamine B1 ou la thiamine

Dans le Vitamines du groupe B, celui nommé comme vitamine B1, aussi appelé Thiamine, parce que, entre autres choses, il est essentiel pour les enfants en âge de grandir, les sportifs et pour tous ceux qui souhaitent conserver une peau bien oxygénée et en bonne santé.

Le vitamine B1 est une vitamine soluble dans l’eau (c’est-à-dire qu’elle se dissout dans l’eau), ce qui est un peu délicat à la fois pour la chaleur et la lumière, alors prenez soin des différents aliments contenant cette vitamine est essentielle pour assurer leur apport.

La vitamine B1 (ou Thiamine) est essentiel au métabolisme des glucides, à la production d’énergie car il aide à convertir les glucides en énergie et à la conduction nerveuse à travers le corps.

Cette vitamine est bonne pour le système nerveux et l'activité mentale, aidant à "remonter le moral". En outre, il aide la croissance et développement des enfants, et il est également très bon pour la santé du cœur, étant donné qu’il est pratiquement essentiel pour l’oxygénation des tissus, participant à la conduction électrique des membranes et au maintien de l’état de la peau.

Quels sont les avantages de la vitamine B1?

La thiamine est caractérisée comme une vitamine qui contient toutes sortes d’avantages pour notre santé. Voilà pourquoi nous allons d'abord à Soulignez ce point pour que tout soit clair:

Bénéfique à notre système nerveux

La vitamine B est l'un de ces composants qui vont renforcer tout notre système nerveux. Et donc cela nous aide à Concentrez-vous sur n'importe quelle tâche.

Par conséquent, il s'agit d'un élément nutritif qui devrait être pris en particulier par les étudiants qui se trouvent au milieu des examens. Ou simplement pour ceux qui occupent des emplois qui nécessitent une concentration élevée. Il élimine également le sentiment de tristesse, apathie et même anxiété.

Favorise le métabolisme

Cet avantage doit être pris en compte pour toutes les personnes qui Ils veulent perdre du poids. C'est parce que le La vitamine B1 favorise le métabolisme de tout notre corps et accélère donc le processus de convertir les glucides en énergie.

En fait, nombreux sont les athlètes qui prennent une bonne partie de vitamine B1 (très présent dans les noix) avant toute pratique sportive.

Renforce tous les muscles et les articulations

Il est très normal qu'avec le temps, tous les muscles de notre corps s'atrophient. Même à cause d'activités physiques trop exigeantes, celles-ci peuvent disparaître affaiblissement petit à petit, une situation qui peut avoir l’effet le plus négatif sur notre mobilité. Eh bien, grâce à la vitamine B, nous pouvons atténuer ces symptômes.

Bénéfique pour les enfants et les femmes enceintes

Nous allons fermer ce point pour vous dire que la vitamine B1 s'avère également être le plus bénéfique pour tous les enfants très jeunes. C'est un nutriment qui peut favoriser la croissance, de sorte que tous vos os et vos organes deviennent forts.

Sa consommation est également recommandée pour femmes enceintes puisqu'il est bénéfique pour l'allaitement et encourage le fœtus à se développer normalement et sans complications.

Les aliments qui contiennent de la vitamine B1

Il convient de noter que la thiamine peut être trouver dans une multitude d'aliments différents. Pour cette raison, nous avons trouvé intéressant de fermer l’article en sélectionnant chacun d’entre eux dans le but de vous permettre de commencer à profiter de tous. Les avantages offerts par la vitamine B1:

  • Fruits secs: Parmi celles-ci se détachent les pistaches, les pignons de pin, les noix et les amandes
  • Céréales Comme les graines de tournesol, de sésame et de moutarde à côté du pain
  • Légumes et légumes: Ici, ils viennent de chou-fleur, ail, asperges à pommes de terre, champignons et artichauts
  • Les viandes: La viande a également un contenu considérable en vitamine B1, comme c'est le cas pour les côtelettes de porc, le foie, le jambon serrano, le longe embuchado
  • Poisson: Où le thon et l'espadon se démarquent
  • Autres: Thym, romarin, sauge séchée et levure

En résumé, nous avons trouvé de la vitamine B1 dans une grande quantité d’aliments; parmi elles, les graines de tournesol (1,90 mg), les œufs frais (1 mg), le soja (0,98 mg), le porc maigre (0,89 mg) et la longe de saucisse (0 , 80 mg).

Nous pouvons également trouver de la vitamine B1 en quantité modérée dans le jambon Serrano (0,75 mg), les pois secs et le porc semi-poreux (les deux contenant 0,70 mg) et les pistaches (0,69 mg).

Quelles personnes devraient prendre plus de vitamine B1?

Il y a des gens qui doivent tenir compte du fait que la contribution du vitamine B1 être correct, car par exemple dans le cas de sujets souffrant de diabète et d'hyperthyroïdie, les besoins en thiamine sont augmentés.

Il en va de même pour les personnes qui boivent de l’alcool, prennent beaucoup de sucres ou fument, ces trois composants étant des ennemis de la thiamine.

Cependant, il est nécessaire de savoir qu'un excès de vitamine B1 peut réduire la présence de vitamine B6. Cet article est publié à titre informatif seulement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance. Des thèmesVitamines

Mange 2 Dattes Par Jour Pendant Une Semaine, et Découvre ce Qui va se Passer Sur ta Peau (Mars 2024)