Tyrosine: acide aminé non essentiel

Le tyrosine est un acide aminé essentiel non essentiel au métabolisme et à l’humeur, car il est un précurseur de la dopamine et de l’adrénaline qui, comme vous le savez, régulent l’humeur.

Le acides aminés Ils peuvent être considérés comme blocs de construction, qui forment des protéines. Cette comparaison se traduit par quelque chose de très simple: les substances protéiques construites grâce aux acides aminés constituent les muscles, les tendons et les organes (entre autres).

Ils sont divisés en acides aminés essentiels et en acides aminés non essentiels. Le premier ne peut pas être synthétisé par le corps, de sorte que pouvoir contribuer à notre corps ne peut se faire que par le régime alimentaire. Alors que les acides aminés non essentiels, tels que la tyrosine, peuvent être synthétisés, nous les trouvons en quantités intéressantes dans notre corps.

Qu'est-ce que la tyrosine?

C'est un acide aminé non essentiel que nous retrouvons dans notre organisme chaque fois qu'un autre acide aminé est ingéré, en cette occasion essentielle: la phénylalanine.

Il est essentiel pour le métabolisme de notre corps en général, et être un précurseur de l'adrénaline et de la dopamine aide à réguler notre humeur.

Fonctions de la tyrosine

Cela fait partie du bon fonctionnement du système nerveux central.
Interagit avec l'adrénaline ou la dopamine, régulant l'humeur. Aussi avec la norépinéphrine et l'épinéphrine.
Fondamentale pour le métabolisme.
Minimise l'absorption et le stockage de certaines graisses.
Effet positif sur les muqueuses de la peau et des cheveux.
Stimule la myéline
Il influence d'autres hormones telles que la thyroïde, étant bénéfique pour les personnes souffrant de troubles de la thyroïde.

Avantages de la tyrosine pour la santé

La tyrosine est fondamentale pour notre humeur, car elle interagit avec des neurotransmetteurs tels que l'adrénaline ou la dopamine, ainsi qu'avec la noradrénaline et l'épinéphrine.

Il influence les hormones telles que la thyroïde, ce qui explique pourquoi, en association avec l'iode, il est utile d'un point de vue médical pour les personnes souffrant de troubles de la thyroïde.

Il est également bénéfique pour l'œstrogène, étant intéressant en cas de ménopause.

Où trouver de la tyrosine?

Nous indiquons ici quels sont les aliments les plus riches en tyrosine:

Aliments d'origine animale: viande, poisson, lait et œufs.
Aliments d'origine végétale: légumes, légumineuses, fruits, grains entiers, graines et noix.

Image | Shreveport-Bossier Cet article est publié à titre informatif seulement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance. Des thèmesAcides aminés