Les noix ne font pas grossir

Il est très courant de lire que les noix grossissent, en particulier parce que sa composition nutritionnelle permet de trouver une teneur élevée en matières grasses, de sorte que sa teneur en calories est également élevée.

Bien entendu, il ne faut pas oublier que consommer des fruits séchés naturels n’est pas la même chose, que ceux cuits ou frits, par exemple, sont des produits ou des snacks qui, d’ailleurs, ont tendance à être très courants surfaces: cacahuètes frites, amandes grillées ou frites ...

Cependant, comme on dit de l'Union végétarienne espagnole, on ne peut pas dire aujourd'hui que les noix grossissent. Si à cette déclaration nous parlons des résultats d'une méta-analyse réalisée en Espagne et publiée par la revue American Journal of Clinical Nutrition, qui a confirmé que la consommation de noix ne provoque pas de surcharge pondérale, ni d'accumulation de graisse corporelle.

Des études montrent que les noix ne font pas grossir

Contrairement à ce que l’on pense généralement, la réalité est que l’une des principales qualités ou avantages nutritionnels des noix est qu’elles augmentent la thermogenèse - la combustion des calories - de sorte que la consommation de noix ne grossisse pas. , mais ils aident même à maintenir le métabolisme actif plus longtemps.

Cela pourrait se traduire par quelque chose d'encore plus facile à comprendre: plus la consommation de noix est élevée, plus le poids du corps est bas. En fait, bien que l'on conseille jusqu'à présent de ne pas consommer plus de 25 grammes de noix par jour, le fait est que même les personnes qui en consomment plus de 100 grammes par jour lors des différents tests effectués traduit par une augmentation du poids corporel. Même dans certains cas, le poids a diminué.

L'American Dietetic Association elle-même affirme que, bien que les noix contiennent de nombreuses calories et graisses, de nouvelles recherches scientifiques ont montré qu'elles pouvaient aider à perdre du poids.

Par conséquent, si vous aimez les noix autant que vous vous en souvenez, elles peuvent vous aider à perdre du poids et sont même bénéfiques pour votre cœur et votre santé cardiovasculaire.

Bien sûr, si vous ne voulez pas ajouter de calories supplémentaires de manière injustifiée et qu'elles grossissent, essayez toujours de choisir des noix naturelles, jamais cuites.

Si vous voulez en savoir plus, nous vous recommandons de connaître les calories des noix.

Images | The Travelling Bum / IainBuchanan Cet article est publié à titre d'information uniquement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance.

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