Les bienfaits de la noix de muscade et de ses propriétés les plus importantes
Le noix de muscade C'est le fruit d'une plante à feuilles persistantes qui est scientifiquement connue sous le nom de Myristica, noix de muscade ou simplement mystique. Il est originaire d'Indonésie, bien qu'il soit vrai qu'il soit aujourd'hui cultivé dans un grand nombre de pays. De cela, vous obtenez l'épice bien connue, qui est faite à partir des graines de ce fruit tropical. Nous devons aussi nommer le masse, qui est l'arille qui recouvre la noix de muscade et est également utilisé comme épice aromatique, en particulier dans la production de lait de coco et de sauces au curry.
C'est une épice couramment utilisée dans de nombreuses cuisines du monde, comme aromatisant et pour son goût légèrement sucré et fin, en particulier dans la préparation de bouillons et de ragoûts avec pommes de terre, plats de viande et également dans les desserts. En fait, il fait partie de la préparation de certains currys dans la cuisine indienne de la même manière que le curcuma, et son utilisation dans la préparation des bonbons est également courante.
Les bienfaits de la noix de muscade
Aide dans la prévention des maladies cardiaques
Le maladie cardiaque ce sont des troubles cardiovasculaires qui affectent la capacité du cœur à fonctionner correctement. Ses causes sont en réalité très variées, bien que la plus courante soit liée à un rétrécissement ou à un blocage des artères coronaires qui fournissent du sang au myocarde.
La noix de muscade est très riche en monoterpènes, un composé aux propriétés anticoagulantes qui aider à la prévention naturelle des maladies cardiaques. Il est également utile pour une consommation régulière en cas de problèmes cardiaques. Cela aide à son tour quand il s’agit de prévenir la formation de thrombi.
Excellent antibactérien naturel
La noix de muscade est un merveilleux antibactérien naturel, qui nous aide à protéger notre organisme de la propagation de certaines bactéries, telles que, par exemple, le Escherichia Coli.
Utile dans le traitement naturel de la maladie de Crohn
Le La maladie de Crohn Il s'agit d'un trouble intestinal de type auto-immun, caractérisé par le fait qu'il s'agit d'un processus inflammatoire chronique qui affecte principalement le tractus intestinal.
La noix de muscade s'est avérée utile dans son traitement en agissant avec un merveilleux anti-inflammatoire naturel, en particulier lorsqu'il s'agit de soulager et d'améliorer l'inflammation de l'intestin provoquée par cette maladie chronique.
Soulage la douleur dans les gencives
Bien que la noix de muscade ait été couramment utilisée comme stimulant pour son action tonique, le fait est que fournit un effet légèrement sédatif. Par conséquent, il a également été utilisé au moment de soulager la douleur des gencives, surtout si son huile essentielle est utilisée.
Comment manger de la noix de muscade pour profiter de ses propriétés?
L'idéal est d'essayer de râper la noix de muscade juste avant sa consommation, bien qu’il soit vrai que le plus courant est de le trouver déjà sous forme de poussière sur les tablettes des supermarchés et des supermarchés. Vous pouvez l'ajouter à votre thé ou à votre infusion régulière, le mélanger à vos plats et vos repas et le boire avec de l'eau.
Images | Wikimedia / LearningLark / Wendy Cutler Cet article est publié à titre informatif uniquement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance. Des thèmesÉpices alimentaires
