Les avantages de chaque variété de thé et ses principales différences
Le thé dans ses différentes variétés nous donne beaucoup de propriétés bénéfiques pour notre santé, nous passons en revue les principales. Comme vous le savez, il existe différents types de thé: thé vert, thé rouge, thé noir et thé blanc. Tous proviennent de la même plante à la différence qu'ils ont été récoltés ou transformés d'une manière différente.
Prenons comme exemple le thé vert. Il se caractérise sans aucun doute par l’une des variétés de thé les plus populaires et les plus populaires. Il est obtenu une fois les feuilles récoltées, qui sont séchées et fragmentées rapidement. Le thé blanc il diffère en ce que seules les premières pousses de la plante sont utilisées avant qu'elles ne soient oxydées.
Dans le cas de thé rouge Nous trouvons un type de thé caractéristique qui confère à l’eau une merveilleuse couleur rouge et un degré moyen d’oxydation. Et finalement on trouve le thé noir, un thé qui a une plus grande oxydation et fermentation que les autres variétés.
Il est clair que le choix entre l'une ou l'autre variété de thé dépend directement des goûts personnels de chacun, non seulement en ce qui concerne les avantages et les propriétés qu'ils apportent, mais finalement en fonction de leurs qualités organoleptiques. C'est: son arôme, sa saveur ... et même sa tonalité.
Qualités du thé vert
Nous allons commencer par dire que le thé vert fournit les vitamines A, C et E, en plus de divers minéraux parmi lesquels nous pouvons mettre en évidence le sélénium. Prendre régulièrement cette perfusion prévient ou retarde l'apparition de maladies dégénératives. Il est également recommandé aux personnes ayant des problèmes cardiovasculaires.
Ses effets permettent de réduire l'hypertension et l'hypercholestérolémie, facteurs de risque d'apparition d'autres pathologies.
Le thé vert aide à prévenir ou à retarder l'apparition de maladies dégénératives. Mais ses avantages ne s'arrêtent pas là. Comme il est très bon pour vous voulez perdre du poids, car il accélère le métabolisme et est riche en antioxydants.
Elle se distingue des autres variétés par le fait que ses feuilles ont été roulées puis déshydratées, sans aucun processus de fermentation. Par conséquent, sa saveur est rafraîchissante.
Qualités du thé noir
Cette variété de thé est l'une des plus populaires et possède également de très bonnes propriétés qui nous aident à être en meilleure santé. Vous avez sûrement été malade à l'estomac et vous avez préparé un thé à plus d'une occasion. C'est parce que le thé noir contient des tanins qui sont un excellent remède naturel pour les cas de diarrhée.
Le thé noir est également un très bon diurétique, sa consommation est donc recommandée pour ceux qui ont tendance à retenir les liquides. Comme le thé vert, il est recommandé pour notre système cardiovasculaire. Enfin, il a un effet protecteur sur les capillaires oculaires, contribuant ainsi au maintien de la santé de nos yeux.
Il diffère des autres variétés de thé en ce que ses feuilles sont soumises à un processus d'oxydation et de fermentation beaucoup plus long, d'où une teneur plus élevée en caféine.
Qualités du thé rouge
Les avantages pour cette variété de thé ne manquent pas non plus. Parmi il est très bon pour stimuler le métabolisme des graisses, il est donc très bon d'intégrer dans les régimes pour perdre du poids. Il est également bénéfique pour la santé des organes du foie, de l'intestin et des reins, qui sont si importants pour notre corps.
Le thé rouge est indiqué comme un remède naturel pour accompagner les traitements médicaux chez les patients souffrant de goutte, ainsi que chez les personnes présentant des niveaux trop élevés d'acide urique. Si vous souffrez d'une allergie, n'oubliez pas d'intégrer cette perfusion à votre alimentation quotidienne, car elle inhibe la libération d'histamine, améliorant ainsi les symptômes typiques de l'allergie.
Nous sommes confrontés à une variété de thé très prisée en Chine, notamment la variété Pu-erh, considérée comme un véritable thé médicinal dans ce pays. Comme sa fermentation est très basse, il contient beaucoup moins de caféine.
Qualités du thé blanc
Pour clore cette note, nous nous consacrerons aux avantages du thé blanc. Pour commencer, nous dirons qu'il est antioxydant, diurétique et énergisant. Comme si cela ne suffisait pas, il aide également à réduire le «mauvais» cholestérol ou LDL, il est utile pour lutter contre la carie dentaire et améliore nos défenses.
Il a également de très bons effets sur nos fonctions mentales, car il améliore la mémoire et la concentration ... un bon compagnon d'étude.
Il se distingue des autres variétés en ce qu’il s’agit du thé le moins traité, car ses feuilles sont laissées à sécher à l’extérieur sur des tissus de soie dans le but de faire évaporer l’eau. Pour cette raison, sa saveur est plus douce et son arôme délicat. Cet article est publié à titre informatif seulement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance. Des thèmesLe thé
