Maïs doux, riche en vitamines et minéraux
Comme nous vous avons expliqué dans un article précédent dans lequel nous avons parlé des différents avantages du maïs, cette céréale se caractérise par être un aliment très énergétique, qui contribue pour environ 330 kcal pour 100 g.
Cela est principalement dû à sa teneur élevée en graisses et en glucides. Bien que cela ne signifie pas qu'il est riche en vitamines et en minéraux, et modéré en protéines et en eau.
En ce sens, le soi-disant maïs sucré pour être l'un des plus consommés par les plus petits de la maison, en particulier pour son goût sucré et parce qu'il convient toujours à tous les aliments (en particulier dans les salades fraîches délicieuses, saines et fraîches)
Dans cette note, nous vous parlons des différentes avantages du maïs sucré, un aliment aussi sain que nutritif.
Avantages et propriétés du maïs sucré
- Teneur élevée en graisses et en glucides, fournissant 330 kcal pour 100 g. de produit.
- Teneur élevée en vitamines (en particulier B, A et C) et en minéraux (principalement phosphore, potassium, magnésium, zinc, fer et calcium).
- Puisqu'il ne contient pas de gluten, c'est un aliment approprié pour ceux qui ne peuvent pas le tolérer.
- Il aide à métaboliser les graisses plus rapidement.
- Contribue à améliorer le transit intestinal.
- Réduit les niveaux élevés de cholestérol
