Fraises: bienfaits pour la santé et la peau

Le fraises Ce sont des fruits exquis qui peuvent être obtenus principalement pendant les mois de printemps et été, et parmi ses caractéristiques les plus importantes, il se distingue par son effet rafraîchissant, en plus de propriétés et avantages.

Il peut être consommé sans être épluché et est idéal pour printemps et été quand la chaleur commence à se resserrer, pour ses effets rafraîchissants, si attrayante pendant les saisons chaudes.

En ce qui concerne votre propriétés et avantages le plus remarquable, il faut mentionner que les fraises sont capables de lutter contre l’anémie et les carences nutritionnelles, ainsi que de prévenir les infections dans le corps.

Avantages de la fraise

Puissance nutritionnelle élevée

Bien que nous connaissions la valeur nutritive des fraises dans une prochaine section, il ne fait aucun doute que les fraises se distinguent par leur haute valeur nutritive, surprenant en fait pour son incroyable richesse en vitamines.

En fait, ils se distinguent surtout par leur teneur élevée en vitamines dans le groupe B, parmi lesquels on trouve les vitamines B1, B2, B3, B6 et B9, en plus d’une quantité assez élevée de vitamine C.

Ce fruit est remarquable car il conserve toutes ses propriétés nutritionnelles. On peut le consommer cru, avec jus, dans les desserts à côté de la crème et autres compléments, ainsi que des viandes pour donner une touche sucrée aux plats ... Il est formé de glucides, tels que fructose, glucose et xylitol. Il contient également des fibres, ce qui est bon pour protéger l'intestin et réguler la digestion.

Une étude de l'Université polytechnique de La Marche, en Italie, et de l'Université de Grenade garantit que la consommation régulière de ce fruit peut améliorer la capacité antioxydante du plasma sanguin. D'autres études ont également établi un lien entre les fraises et la prévention du développement de maladies plus graves, telles que le cancer de l'œsophage.

Eau et vitamines

Les fraises sont riches en eau, cela aide grandement à purifier le corps des toxines, a un pouvoir antioxydant important et prévient les infections. Les fraises présentent également l’avantage d’éviter des taux élevés d’acide urique. Le fer fait partie de ses minéraux, ce qui nous donne l'énergie dont nous avons besoin à plusieurs moments de la journée. Parmi ses vitamines, ce fruit se démarque en apportant les vitamines E et C.

Avec de la vitamine E, la fraise agit comme un antioxydant cellulaire et il est bon pour prévenir certaines maladies telles que la maladie de Parkinson et la maladie d'Alzheimer. En outre, une bonne circulation sanguine est une aide précieuse. Grâce à la vitamine C, la fraise s'assimile aux agrumes et prévient des rhumes et de la grippe, surtout pendant les périodes de froid.

Faible teneur en calories

De plus, sa consommation est utile en particulier dans les régimes amaigrissants, non seulement pour sa richesse nutritionnelle, mais aussi pour son efficacité. faible teneur en calories. En fait, une tasse de délicieuses fraises ne fournit que 45 calories.

Mais cette qualité n’est pas là, puisque vous saviez que aider à réduire l'appétit?.

Teneur élevée en antioxydants: effet anti-âge

Comme avec d'autres fruits, les fraises sont riches en antioxydants naturels. Plus précisément, dans sa composition, on trouve les phénols, composé chimique à capacité antioxydante, idéal - et fondamental - au moment d’éviter l’action négative de la radicaux libres.

Cela signifie qu'une consommation régulière de fraises contribue de manière très positive à la réduction du vieillissement prématuré des cellules et à la prévention de certaines maladies associées.

Parmi les types de phénols que l’on trouve dans les fraises, il faut mentionner la présence de anthocyane, un type de phénol responsable de sa couleur caractéristique.

Anti-inflammatoire naturel

En plus de ses bienfaits antioxydants, saviez-vous que les phénols agissent également en tant que anti-inflammatoire totalement naturel? En outre, ils aident à éviter les processus inflammatoires de notre corps.

Comment Inhibant la production de l'enzyme cyclooxygénase. C'est-à-dire qu'ils agissent de la même manière que l'ibuprofène ou l'aspirine.

Aide à réduire et à prévenir la constipation

En cas de constipation, les fraises ont une teneur élevée en fibres, ce qui signifie qu’elles contribuent de manière très positive à la réduction et à la prévention. De plus, il est utile d'améliorer le transit intestinal de manière totalement naturelle.

Autres propriétés des fraises à considérer

Le fraises Ils contiennent des sucres totalement tolérés par les diabétiques. Ce n'est donc pas un inconvénient pour les diabétiques qui souhaitent l'intégrer à leur alimentation.

Il contient de l'acide salicylique, il est donc idéal pour les personnes ayant un excès d'acide urique, car les fraises agissent comme un détoxifiant, ce qui est pratique en cas de goutte, de rhumatisme, etc.

Il améliore également les différentes fonctions rénale et hépatique (ainsi que la radis noir et la artichaut), fruit riche en vitamines et minéraux, il est donc idéal pour la croissance des plus petits.

Informations nutritionnelles de fraises

Valeurs nutritionnelles de fraises pour 100 grammes:

    
Les calories33 kcalVitamine B961,57 μg
Hydrates de carbone5,51 gVitamine C54 mg
Protéines0,80 gVitamine A3 μg
La graisse0,40 gLe sodium1,40 mg
Fibre2 gSélénium1,30 μg
Vitamine B10,03 mgCalcium22 mg
Vitamine B20,05 mgLe potassium161 mg
Vitamine B30,79 mgMagnésium13,32 mg
Vitamine B60,06 mgLe fer0,46 mg

La culture des fraises

Si la fraise était destinée aux familles à fort pouvoir d'achat il y a plusieurs siècles, sa culture s'est répandue en Europe et dans d'autres pays et continents. En Espagne, en particulier, il s’agit de l’un des endroits où la production et la culture du fruit sont les plus élevées et qui sont exportés vers de nombreux pays.

Les zones de culture se trouvent généralement de préférence dans les zones humides et tempérées froides, dans les forêts où abondent chênes et chênes. Les feuilles tendres de votre plante peuvent également être consommées comme légume et les fruits doivent être conservés à l'ombre et dans un lieu à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Utilisations médicinales des fraises

Les fraises sont diurétiques et antirhumatismalesIls peuvent également être consommés sans problème car ils contiennent une grande quantité d’acide ascorbique, de la lécithine et de la pectine, ce qui est idéal pour réguler le taux de cholestérol dans le sang.

À leur tour, ils sont anti-inflammatoires et astringents. Les feuilles des fraises, une fois écrasées, sont généralement un remède parfait pour éviter les rides.

Avantages de la fraise pour la peau

La fraise prend soin de nous à l'intérieur et à l'extérieur. Depuis des siècles, la fraise est utilisée pour la fabrication de masques et est utilisée dans les cosmétiques pour offrir des propriétés antioxydantes qui pénètrent dans la peau pour la laisser de plus en plus jeune.

Parmi ses utilisations en cosmétique, sa fonction d'exfoliant pour éliminer les cellules mortes de la peau se distingue. Il est recommandé d’appliquer les exfoliants naturels de fraise aux niveaux du corps et du visage. En conséquence, la peau est soyeuse et plus naturelle.

Il est également recommandé de retrouver le teint de la peau et de finir avec certaines taches susceptibles de gêner votre visage. La fraise sert également de tonique naturel et est viable pour lutter contre l'acné. Dans les cheveux, on fabrique généralement des revitalisants et des masques naturels aux fraises, ce qui rend les cheveux beaucoup plus doux et soyeux et facilite leur démêlage.

Plus d'informations | Fraises et fraises / Culture de fraises Cet article est publié à des fins d'information uniquement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance. Des thèmesFruits Fruit

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