Des états d'anxiété quand on ne mange pas de chocolat

Une récente étude réalisée par la docteure en psychologie Sonia Rodríguez Ruiz (Université de Grenade) a analysé les différents mécanismes - psychologiques et physiologiques - accompagnés d'un irrésistible désir de manger. chocolat noir.

Selon l'enquête, le chocolat provoque une conflit d'approche et de rejet de motivation, un besoin et pas du pouvoir, quelque chose qui deviendrait apparent quand une personne a besoin impétueusement de manger du chocolat.

Diverses théories soulignent que le cacao contient une série de substances addictives, agissant comme une "drogue" en nous faisant nous sentir bien. de manière à y recourir lorsque l’humeur est basse ou négative, comme l’anxiété, la dépression ou le stress.

Selon la chercheuse, en comparant les hommes et les femmes, ce sont ces dernières qui sont les plus attirées par les chocolats ou les chocolats, notamment parce qu’elle est obligée, au niveau social, d’être maigre. Lorsqu'il les mange, il éprouve un sentiment de culpabilité que les hommes souffrent rarement.

Quelle était l'étude?

  • Nous avons sélectionné 72 femmes, étudiantes et femmes en bonne santé qui ne souffraient d'aucun trouble de l'alimentation.
  • Âge compris: entre 18 et 23 ans.
  • Ils ont été soumis à des tests consistants dans la visualisation d'images de différents contenus émotionnels, à la fois agréables et désagréables.
  • Les réactions corporelles (clignements, transpiration, fréquence cardiaque et respiration) ont été étudiées.

Il ne fait aucun doute que le du chocolat C'est un aliment extrêmement bénéfique pour la santé, notamment parce qu'il est en mesure de nous fournir des nutriments qui nous aident à conserver une humeur optimale tout en étant riches en antioxydants (sa version chocolat noir pur).

Actuellement, vous pouvez l'acheter dans une variété d'établissements et de supermarchés. Si vous voulez profiter de ses propriétés les plus importantes, nous vous recommandons d’acheter chocolat noir d'au moins 70%. Les versions avec du lait ont moins de vertus, et oui plus de contenu calorique.

Et quelles sont les qualités du chocolat pour nos émotions?

On sait par tous que, presque sans doute, le chocolat est un excellent allié de nos émotions, nous aidant de manière positive pour améliorer notre humeur et nous donne la possibilité de nous sentir définitivement mieux avec nous-mêmes.

Le chocolat, surtout chocolat noir(le plus pur le mieux), exerce un action intéressante à la fois sur le cerveau et sur l'humeur. Parce que? Très simple: il contient un acide aminé appelé tryptophane, qui stimule la production de sérotonine.

La sérotonine, par ailleurs, est un neurotransmetteur qui, entre autres fonctions importantes, est responsable de la régulation de notre humeur, de sorte que leurs faibles niveaux sont une cause reconnue de l’anxiété.

Le chocolat produit également des endorphines, qui se distinguent par être des substances produites par notre hypothalamus et l'hypophyse, et sont responsables de produire une sensation de bien-être et de plaisir. En d'autres termes, manger du chocolat nous procure beaucoup de plaisir.

D'un autre côté, le chocolat fournit du magnésium, un minéral essentiel particulièrement utile contre l’anxiété (couramment utilisé en fait dans le traitement de l’anxiété).

Mais ses qualités ne s'arrêtent pas là, car le chocolat noir fournit également des quantités intéressantes d'antioxydants, particulièrement utiles pour réduire les taux élevés de cholestérol et de triglycérides, à condition que le -eso soit consommé avec modération et jamais en quantité excessive. De même, une consommation régulière d'antioxydants naturels aide à prévenir le vieillissement prématuré des cellules et à réduire le risque de cancer.

Comme on voit, Il ne fait aucun doute que le chocolat peut devenir un merveilleux complément à tout traitement naturel anti-anxiété.. En tout cas, ce n’est pas le seul supplément utile et nous devons nous rappeler que l’anxiété doit toujours être traitée avec professionnalisme, en particulier lorsqu’elle se prolonge dans le temps, notamment pour éviter ses conséquences les plus dangereuses et les plus graves pour la santé. Cet article est publié à titre informatif seulement. Elle ne peut et ne doit pas remplacer la consultation avec un psychologue. Nous vous conseillons de consulter votre psychologue de confiance. Des thèmesAnxiété au chocolat

Pourquoi avons-nous besoin de manger du chocolat ? (Avril 2021)