Lécithine de soja: principaux avantages et contre-indications

Le lécithine de soja C'est l'un des compléments alimentaires qui a pris de l'importance au cours des dernières années. En fait, son marketing cela n'a pas commencé avant les années 1950, moment où la consommation de cet élément nutritif a commencé à croître de façon exponentielle, en particulier pour les personnes qui voulaient prendre soin de leur ligne grâce à un aliment aussi sain et naturel que le soja.

Cependant, il y a beaucoup de gens qui ils ne savent toujours pas complètement en quoi consiste cette lécithine de soja et comment il est possible de le prendre de nos jours, bien qu’ils puissent consommer aujourd’hui le merveilleux lait de soja.

Êtes-vous l'un d'eux? Eh bien, ne vous inquiétez pas, nous allons relater avec le plus grand détail tout ce qui entoure cet aliment dans les lignes suivantes, dans le seul but de laisser des doutes.

Principaux avantages de la lécithine de soja

Pour cela, la première chose que nous allons faire est parler des principaux avantages de la lécithine de soja pour notre santé. Et comme vous pouvez le voir ci-dessous, la vérité est qu’ils ne sont pas anodins:

Il contient de la vitamine E et B

La lécithine de soja est l’un des compléments alimentaires à base de concentration plus élevée de vitamine E et B, deux nutriments essentiels pour renforcer et renforcer notre corps tout entier.

Pour vous donner une idée, La vitamine E agit comme un puissant antioxydant tout au long de notre corps tout en empêchant la libération de radicaux libres qui peuvent causer de grandes quantités de maladies graves telles que le cancer.

Pour sa part, La vitamine B renforce nos os et encourage nos dents et nos cheveux à se développer fortement.

Il est très riche en phosphore

Il convient de noter que le La lécithine de soja a une teneur élevée en phosphore, un élément essentiel pour améliorer notre système nerveux à tous les niveaux.

En fait, la consommation de ce nutriment est fortement recommandée pour tous ceux qui les personnes qui cherchent à se concentrer sur le temps d'examen ou dans les tâches qui nécessitent une concentration élevée en raison de sa teneur élevée en phosphatidylcholine.

Il peut également être pris pour traiter les périodes séniles et il a même été démontré qu'il empêche l'apparition de la maladie d'Alzheimer.

Aide à réduire l'hypercholestérolémie

Il a également été conclu que la lécithine de soja est intimement liée à la réduction de la Cholestérol LDL en même temps augmente le bien (HDL). De cette façon, grâce à cet aliment, nous pouvons éviter l’apparition de maladies cardiovasculaires telles que l'hypertension et même la crise cardiaque

Il sert également à prendre soin de notre ligne et en fait il y a beaucoup de nutritionnistes que le recommande de perdre du poids.

C'est le plus bénéfique pour le foie

Il a également été démontré que la lécithine de soja est la plus bénéfique d'encourager et d'améliorer tous les processus qui se produisent dans notre foie, un organe indispensable à la synthèse de tous les aliments et à une digestion adéquate.

En ce sens, il convient de noter que cet aliment combat l’apparition de foie gras, une condition caractérisée par inflammation des cellules du foie et cela est produit par la consommation excessive d'alcool.

Il favorise l'élasticité de notre peau

Enfin, il convient de mentionner que le la consommation de lécithine de soja est la plus bénéfique pour la santé de notre peau. De plus, si nous en mangeons une fois par semaine, nous obtiendrons un teint lisse et doux avec le temps si nous l’accompagnons d’une alimentation saine et équilibrée.

Par conséquent, nous n'avons pas besoin de vous demander de prendre plus de soja si vous souhaitez prendre quelques années de congé.

Quelques contre-indications de la lécithine de soja

Il a été démontré que consommation de lécithine de soja Il peut également contenir une série de contre-indications que nous allons résumer le long de ce dernier point:

  • Les femmes enceintes doivent faire attention. En effet, une consommation trop élevée peut nuire à la santé du bébé. Par conséquent, il est toujours recommandé de consulter le médecin avant de commencer à ingérer cette lécithine.
  • Pour les personnes allergiques au soja. Évidemment, toutes les personnes allergiques à cet aliment devraient rester à l'écart de ce supplément.
  • Il ne doit pas être pris avec des médicaments trop puissants. Comme par exemple les antibiotiques puisque nous pouvons augmenter leurs effets secondaires.

Enfin, il convient de noter que cette lécithine est présente dans pratiquement tous les aliments riches en soja. Bien qu’à l’heure actuelle, ces tablettes et solutions soient très stylisées et que nous puissions les prendre directement par voie orale.

Propriétés de la lécithine de soja, en bref

  • Comme nous l’avons indiqué, la lécithine de soja est capable de combattre l'hypercholestérolémie en aidant à réduire les niveaux élevés de cholestérol, en particulier le «mauvais cholestérol» (LDL), et à son tour augmenter le «bon cholestérol» (HDL).
  • C'est bien si nous voulons améliorer diverses capacités cognitives telles que l'apprentissage, la mémoire, la concentration et le raisonnement. Cela est dû à sa teneur en phosphatidylcholine, qui augmente la concentration d'acétylcholine dans le cerveau.
  • Empêche la stéatose hépatique, car elle favorise la dégradation des graisses qui peuvent avoir tendance à s'accumuler dans le foie.
  • Il améliore également l'absorption des vitamines liposolubles, telles que A, E, D et K.
  • Il contient du phosphore, un minéral qui contribue à réduire la fatigue et contribue à la production d'énergie cellulaire.
  • Il est également bon pour la santé de la peau, en maintenant son élasticité et en favorisant l'hydratation.
Cet article est publié à titre informatif seulement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance. Des thèmesLe soja

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