Salade Russe Basse Calorie: Recette Légère Pour L'été

Lorsque nous suivons un régime amincissant, il est vrai qu’il est toujours conseillé d’opter pour recettes hypocaloriques, qui contient peu de calories, pour nous aider à contrôler et à perdre du poids. Bien sûr, toute recette ne suffit pas. Il est nécessaire - et essentiel - que ces recettes nous apportent les nutriments essentiels dont notre corps a tellement besoin chaque jour.

Lorsque l’été arrive et que nous suivons un régime, il peut être idéal d’opter pour recettes rafraîchissantes cela, en plus d'être sains et peu caloriques, nous aide à atténuer la chaleur que nous pouvons ressentir ces jours-ci.

Une excellente option sont les salades fraîches, le cocktails de fruits ou même d'autres recettes, telles que salades de pâtes o crustacés.

Mais s’il existe un plat "star" assez habituel en cette période de l’année, c’est le salade russe. C'est une recette extrêmement simple à préparer, car elle est préparée avec des pommes de terre, des oignons, des poivrons, du thon et des olives. Mais pour ceux qui suivent un régime, il existe un produit alimentaire qui peut devenir un véritable ennemi: mayonnaise.

Une option est d'avoir un délicieux recette de salade russe hypocalorique, qui nous donne toute la saveur de la meilleure salade russe, mais se démarque néanmoins précisément par sa faible teneur en calories.

Recette de salade russe hypocalorique

Ingrédients:

1 boîte de mayonnaise légère de type Ligeresa
1 kilo de pommes de terre ou de pommes de terre
2 boîtes de thon naturel
1 poivron rouge
1 oignon (à éliminer en cas d'intolérance à l'oignon)
4 oeufs
1 petite bouteille d'olives.

Préparation de la salade russe légère:

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en deux.
Faites-les cuire dans une casserole avec de l'eau en ajoutant une pincée de sel.
Pendant ce temps, lavez le poivron, coupez-le en deux pour enlever ses graines, puis coupez-le en fines lanières.
Épluchez l'oignon et coupez-le en carrés très minces (sautez cette étape si vous êtes intolérant aux oignons).
Lorsque les pommes de terre sont cuites, réservez et numérisez-les très bien à l'aide d'une fourchette.
Quand ils sont bien coupés, ajoutez le thon, le poivron et l'oignon.
Cuire les 4 œufs dans une casserole.
Quand les oeufs sont cuits, laisser refroidir. Quand ils ont froid, retirez la coquille et coupez-les en deux pour rester seuls avec leurs blancs d'œufs.
Mélanger les autres ingrédients avec de la mayonnaise légère.
Enfin garnissez avec les oeufs et ajoutez les olives.
Réservez au réfrigérateur jusqu'à la consommation.

Cet article est publié à titre informatif seulement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance.