Bouillon purifiant pour les excès de Noël: recette

Nous sommes le 24 décembre (Joyeux Noël!), Un jour très spécial que nous partageons habituellement en compagnie de notre famille et de nos amis, car il est très courant de s'asseoir à la table pour savourer des plats délicieux et succulents.

Et après la dinde farcie, les crevettes et les canapés, qui peut résister aux desserts typiques de cette belle période de l'année? Nougats, massepains, polvorones ... peuvent adoucir ces fêtes, mais aussi devenir un véritable "danger" pour notre santé, et surtout pour notre silhouette.

De nos jours, il est également courant de boire de l’alcool, que ce soit du vin, de l’alcool, du cidre ou du champagne (surtout en famille). Raison pour laquelle, après les vacances de Noël, le mieux est de savoir comment purifier le foie, fondamentalement parce que c’est l’un des organes qui ont le plus tendance à "souffrir" des excès de Noël.

En plus de suivre quelques conseils utiles pour le nettoyage naturel de notre corps, pour les jours suivant les grands dîners (tels que le 25 décembre et le 1er janvier), vous pouvez faire une merveilleuse bouillon dépuratif, de la recette de laquelle nous vous parlons à cette occasion.

Comment faire un bouillon dépuratif (idéal pour après les excès de Noël)

Ingrédients:

  • 2 poireaux
  • 2 céleri
  • 1 oignon
  • 2,5 litres d'eau
  • Huile d'olive

Préparation du bouillon dépuratif:

  1. Nettoyez bien tous les ingrédients.
  2. Coupez-les en petits morceaux.
  3. Dans une casserole, ajoutez un peu d'huile d'olive et faites revenir les poireaux et les oignons jusqu'à ce qu'ils ramollissent.
  4. Ajoutez ensuite le céleri. Réduire encore 5 minutes.
  5. Ajoutez les 2,5 litres d'eau et laissez cuire à feu doux pendant 20 minutes.
  6. Strain et réserve.

Vous pouvez choisir de boire ce bouillon dépuratif tout au long du lendemain après un festin ou un dîner de Noël. Des thèmesRecettes de Noël de bouillons Recettes de Noël

Comment cuire et désarêter un brochet? tuto cuisine pratique (Février 2024)