Tarte aux noix épicées: recette aromatique exquise

Vous avez sûrement mangé de nombreuses fois sans faire attention aux bienfaits si bénéfiques qu’ils ont obtenus, mais vous ne devez pas en abuser. Le fruits secs sont les aliments qui sont couverts ou ont une coquille et qui peuvent être consommés sans cuisson.

D'un point de vue nutritionnel, ils contiennent environ 50% d'eau dans la nature, des glucides, du phosphore, des protéines ... et si nous pouvons l'ajouter à un gâteau, que pouvez-vous demander de plus? Ils sont délicieux et nutritifs, idéaux pour tout le monde (du moment que vous ne souffrez d'aucun type d'allergie aux noix).

Ils sont parfaits pour les desserts, car ils peuvent être combinés parfaitement, comme ce gâteau aux épices et aux délicieux fruits secs.

Recette de gâteau à la grenade aux épices

Pour l'élaboration de ce gâteau délicat, il ne nous faudra qu'environ 20 minutes de notre temps et nous pourrons le goûter dans la collation, ce moment de café ou de thé dans lequel nous aimons faire une pause de la journée intense.

Quoi qu'il en soit, comme vous le verrez, sa préparation est si simple et rapide qu’elle vous coûtera à peine. Nous espérons que vous l'apprécierez.

Ingrédients:

Une pincée de sel.
Gingembre, clou de girofle, noix de muscade (au goût) et une pincée de poivre.
Cannelle (au goût).
Farine de blé (140 grammes) + farine de riz (60 grammes) + un peu de levure.
Du lait
Dates environ 150 grs.
2 ou 3 œufs.
Un peu de beurre, pas plus de 90 grammes.
60 grammes d'abricots secs pour le gâteau et pour le décorer.
30 grammes de noix pelées également pour le gâteau et pour décorer.
30 grammes d'amandes.
40 grammes de figues.

Elaboration du gateau aux noix:

Nous allons commencer à battre les œufs pour ajouter du lait et du beurre fondu.

Pendant que le four préchauffe à 160 degrés, divisez les noix et les amandes et mettez-les à brunir. Attention, ils ne brûlent pas.

Nous enlevons l'os des dattes pour le couper en cubes avec les figues et les abricots secs.

Nous allons mélanger les deux types de farine, la levure, les épices, le sel et toutes les noix dans un bol. Cela sera ajouté aux œufs précédemment battus pour bien mélanger.

Remplissez les bords d'un moule à gâteau au beurre, puis versez la pâte entière. Pour décorer, nous allons ajouter les noix restantes. Nous allons faire cuire pendant environ 1 heure.

Les avantages du gateau aux noix

Nous sommes confrontés à un gâteau délicieux et nutritif. Par exemple, en raison de sa richesse en noix et de sa teneur élevée en acide folique et en lysine, il nous aide à prévenir les problèmes vasculaires.

Dans le cas particulier des noix, par exemple, ils nous aident à éviter des maladies telles que le cancer (de type dégénératif) grâce au cuivre, au fer, au phosphore, au potassium, au sélénium, aux vitamines B et E qu’ils contiennent.

Grâce à leur teneur élevée en calcium, ils peuvent remplacer les produits laitiers. Ils renforcent les os, favorisent la croissance et nous aident à prévenir l'ostéoporose. Prévient la constipation et prévient l'apparition de maladies intestinales grâce à la fibre qu'elles contiennent.

Ils aident à améliorer la circulation de la santé, la santé cardiaque et aident à normaliser le cholestérol. Ils sont de bons alliés pour les cas d’arthrite par Oméga 3.

Bien sûr, il n’est pas commode d’en abuser, car ils apportent un bon contenu calorique, mais ils sont extrêmement riches en graisses saines (communément appelées «bonnes graisses»).

Et quelle est l'origine des noix? Peut-être qu'ils sont l'un des aliments les plus anciens de l'histoire. Il faut savoir que l’énergie offerte par les noix les a aidés à lutter contre le froid et les rudes journées de l’hiver et à surmonter le dur labeur pour survivre.

De plus, on sait que les Grecs et les Romains étaient friands de noix et de pistaches. En outre, il existe des textes de civilisations où il était déjà question d'arachides. Des thèmesRecettes de gâteaux