Information nutritionnelle de l'artichaut

Au moment de purifier le foie (planifiez que nous devrions effectuer au moins une fois par an pour nettoyer et détoxifier cet organe important de notre corps), il existe certains aliments et plantes médicinales qui peuvent être très utiles.

En ce qui concerne les plantes médicinales, c'est le cas, par exemple, du pissenlit ou du chardon-Marie. La première aide dans le processus de nettoyage du corps en général, tandis que la seconde est utile pour protéger la santé de notre foie en aidant à la régénération des cellules du foie.

En ce qui concerne la nourriture, il ne fait aucun doute que le les artichauts ils deviennent l'un des produits naturels les plus appropriés qui non seulement ne doivent pas faire défaut au régime purifiant, mais aussi au régime équilibré.

Compte tenu de bon nombre des propriétés de l'artichaut, nous trouvons qu’il s’agit d’un aliment sain hypocalorique (vous pouvez en apprendre plus en lisant notre article sur les calories de l’artichaut), utile pour purifier notre foie et notre corps en général, ce qui aide à métaboliser les graisses et, en outre, à Il est recommandé dans les régimes amincissants.

Avec toutes ces vertus, il ne fait aucun doute qu’il est plus que souhaitable d’en savoir un peu plus sur le apport nutritionnel de l'artichaut. Quelles sont vos principales valeurs nutritionnelles?

Apport nutritionnel de l'artichaut

100 grammes d'artichaut fournissent:

  • Les calories: 40 calories.
  • Hydrates de carbone: 7,8 gr.
  • Protéines: 2,1 gr.
  • De l'eau: 85 gr.
  • La graisse: 0,1 gr.
  • Fibre: 2 gr.
  • Vitamines: vitamine C (8 mg), vitamine B1 (0,15 mg) et vitamine B6 (0,07 mg).
  • Minéraux: potassium (350 mg), phosphore (90 mg), calcium (50 mg), magnésium (25 mg) et fer (1 mg.).

Image / La Grande Farmers 'Market Cet article est publié à titre informatif seulement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance.

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