Informations nutritionnelles du thé

Le le thé (dans toutes ses variétés), il devient l'une des boissons naturelles les plus consommées au monde, en particulier dans des pays tels que le Japon, la Chine et l'Inde.

Au cours des dernières décennies, la consommation de cette plante a augmenté dans notre pays, grâce à la publication de toute une série d’études nutritionnelles et médicinales sur les avantages et les propriétés médicinales qu’elle procure.

En ce qui concerne les variétés de thé les plus consommées, on se retrouve avant tout avec le thé vert, le thé rouge et le thé noir.

Parmi ses principaux avantages, nous trouvons qu’il s’agit d’une boisson antioxydante, particulièrement riche en catéchines et en polyphénols, qui contribue à la protection contre le cancer et à la prévention des effets négatifs des radicaux libres. En outre, ils aident à brûler les graisses, sont positifs contre le surpoids et préviennent les maladies cardiovasculaires. Parmi d'autres vertus importantes.

Information nutritionnelle sur le thé vert

1 tasse de thé vert fournit:

Les calories

2 kcal.

Protéines

0,1 g

Hydrates de carbone

0,4 g

Catéchines

30 – 45%

Flavonoïdes

5 – 10%

Théanine

4 – 6%

Graisse totale

0,1 g.

Fibre

0 g.

Vitamines

Minéraux

Vitamine C

6 mg.

Le potassium

27 mg.

Vitamine B2

0,05 mg.

Calcium

3 mg.

Vitamine B3

0,2 mg.

Magnésium

2 mg.

Vitamine B6

0,01 mg.

Manganèse

0,31 mg.

Informations nutritionnelles de thé rouge

1 tasse de thé rouge contribue:

Les calories

3 kcal.

Protéines

0,2 g

Hydrates de carbone

0,5 g

Catéchines

30 – 40%

Flavonoïdes

5 – 15%

Théanine

4 – 8%

Graisse totale

0,1 g.

Fibre

0 g.

Vitamines

Minéraux

Vitamine C

5 mg.

Le potassium

27 mg.

Vitamine B2

0,04 mg.

Calcium

3 mg.

Vitamine B3

0,3 mg.

Magnésium

2 mg.

Vitamine B6

0,05 mg.

Manganèse

0,31 mg.

Informations nutritionnelles sur le thé noir

1 tasse de thé noir fournit:

Les calories

2 kcal.

Protéines

0,1 g

Hydrates de carbone

0,4 g

Catéchines

30 – 45%

Flavonoïdes

5 – 10%

Théanine

4 – 6%

Graisse totale

0,1 g.

Fibre

0 g.

Vitamines

Minéraux

Vitamine B2

0,05 mg.

Phosphore

4 mg.

Vitamine B3

0,1 mg.

Calcium

5 mg.

Le fluor

3,2 mg.

L'iode

8 mcg.

Chrome

110 mcg.

Sélénium

6 mcg.

Information nutritionnelle sur le thé blanc

1 tasse de thé blanc contribue:

Les calories

2 kcal.

Protéines

0,1 g

Hydrates de carbone

0,4 g

Catéchines

30 – 45%

Flavonoïdes

5 – 10%

Théanine

4 – 6%

Graisse totale

0,1 g.

Fibre

0 g.

Vitamines

Minéraux

Vitamine C

6 mg.

Phosphore

5 mg.

Vitamine E

0,7 mg.

Calcium

3 mg.

Vitamine B3

0,1 mg.

Le fluor

3 mg.

Vitamine B6

0,1 mg.

L'iode

5 mcg.

Vitamine B12

0,3 mcg.

Chrome

110 mcg.

Sélénium

6 mcg.

Image | mckaysavage Cet article est publié à titre informatif uniquement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance.

NUTRITION : les bases et informations fondamentales (Juin 2024)