Le lait aux noix: de merveilleux avantages, recette et qualités

Il ne fait aucun doute que le laits végétaux (c’est-à-dire ceux à base de céréales, de graines ou de noix) deviennent une option naturelle très appropriée et saine pour ceux qui ne veulent pas consommer de lait d’origine animale, comme le lait de vache ou le lait de chèvre.

En fait, ils deviennent une alternative pour ceux qui souffrent de intolérance au lactose, qui se produit lorsqu'il existe un déficit en lactase, dans lequel le lactose du lait passe dans le gros intestin sans se décomposer et commence à fermenter, donnant lieu à une série de certains symptômes (tels que gaz, inconfort et brûlures d'estomac).

Une option moins populaire ou bien connue parmi les boissons aux légumes est la lait de noix, boisson végétale à base de liquéfié et collation de noix, ces noix délicieuses et nutritives pleines d’incroyables bienfaits pour la santé, comme le prouvent de nombreuses études scientifiques.

Parmi les différents laits de légumes que l'on peut trouver sur le marché, ou que l'on peut facilement élaborer chez soi, le lait de noix C'est une option nutritionnellement utile et adéquate.

Avantages du lait de noix

Apport nutritionnel intéressant

Sur le plan nutritionnel, le lait de noix est particulièrement riche en acides gras essentiels, en protéines et en antioxydants, qui aident à prévenir une grande diversité de maladies.

En ce sens, il s'agit d'un lait riche en vitamine E et en acide folique, ainsi que de minéraux tels que le calcium, le magnésium, le phosphore et le fer.

Idéal contre le cholestérol

Selon certaines études, je dirais que c'est une boisson végétale utile pour réduire les taux élevés de cholestérol dans le sang, principalement en raison de sa richesse en acides gras essentiels (en particulier les acides gras insaturés).

Comme cela a été démontré dans de nombreuses études, ces graisses considérées comme saines sont très utiles pour la réduction des niveaux élevés de Cholestérol LDL.

Aide à renforcer notre coeur

En plus de la boisson aux noix et aux légumes est une excellente option pour nous aider à réduire les taux élevés de graisses dans le sang, saviez-vous que Il est très utile de renforcer notre coeur?.

Cette qualité se retrouve dans ce liquide naturel grâce à la présence de l-arginine, un acide aminé merveilleux qui protège la santé de notre coeur, de sorte que la consommation régulière est très intéressante pour ceux qui souffrent de maladie cardiaque.

Parce que? Très simple: il contribue à améliorer le flux sanguin dans les différentes artères du cœur, en améliorant les symptômes associés à l'angine de poitrine, à la coronaropathie et à l'obstruction artérielle.

Par conséquent, il est très utile pour prévention des caillots sanguins naturellement

Convient aux personnes diabétiques

En cas de le diabèteSaviez-vous que le lait de noix est très utile pour vous? Cette boisson, grâce aux différents composés qu’elle contient, aide à améliorer le métabolisme en cas de diabète, afin de réduire les niveaux d'insuline dans le sang.

Bien sûr, tant que la boisson végétale à base de noix n'a pas été sucrée et prise naturellement, sans sucres ajoutés.

Comment faire du lait de noix?

Si vous aimez le noix et vous voulez vous encourager à le faire à la maison, alors nous expliquons comment faire du lait de noix. Comme vous pouvez le constater, cette recette est extrêmement simple et très facile à préparer, ce que vous pouvez faire pratiquement à tout moment.

Ingrédients pour faire du lait de noix:

1 poignée de noix
1 litre d'eau
En option: cannelle, cassonade entière, miel

Les étapes pour faire le lait de noix:

Commencez par enlever la partie dure des noix. Essayez également de retirer la peau des noix avec précaution (et patience). Si vous ne pouvez pas le faire ou si cela vous coûte un peu, laissez les comme ça.
Maintenant, placez-les dans un bol ou un bol d'eau en les laissant reposer pendant au moins 3 heures.
Placez-les dans le mélangeur ou dans le bol du mélangeur et ajoutez l'eau.
Bien mélanger, en s'assurant que les noix sont bien écrasées.
Enfin filtrer dans une passoire fine.

Contre-indications du lait de noix. Quand il ne convient pas de le prendre

Bien que nous soyons confrontés à une boisson naturelle pleine d’avantages nutritifs et de nombreuses propriétés bénéfiques pour notre santé, il s’agit également d’un lait végétal dont la consommation n’est pas recommandée dans certains cas. Ils sont les suivants:

Certaines allergies.Par exemple, en cas d'allergie à certaines noix, en particulier aux noix.
Problèmes ou conditions gastro-intestinaux.En cas de troubles gastro-intestinaux, la consommation de lait de noix n'est pas recommandée.

D'un autre côté, il est préférable de le consommer avec modération, car une prise excessive peut provoquer des gaz et des maux d’estomac. Cet article est publié à titre informatif seulement.Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance. Des thèmesBoisson végétale