Margarine: informations nutritionnelles

Information nutritionnelle pour la margarine

Le la margarine vient d'être un gras semi-solide, certainement similaire à la beurre, mais cela, contrairement à celui-ci, est obtenu à partir de l'huile et non de la crème de lait elle-même.

Expliqué un peu plus précisément, nous pouvons indiquer que le la margarine c'est une huile saturée (ou hydrogénée) de manière artificielle pour la faire épaissir.

Dans certaines circonstances, il peut être enrichi en vitamines liposolubles (D, A) ou en acide linoléique, ce qui lui confère un plus grand nombre de vitamines. propriétés et avantages.

Valeurs nutritionnelles de la margarine

Ici nous vous montrons le valeurs nutritionnelles de la margarine pour 100 grammes de contenu:

  • 80% de graisses dissoutes dans l'eau
  • Vitamine E: 14 mg.
  • Cholestérol: 7 mg.
  • Acide linoléique (acide gras essentiel)
  • Minéraux: magnésium, phosphore, calcium et sodium

Pour toutes ces raisons, il faut tenir compte du fait que le la margarine, malgré ce qui est indiqué, il est aussi calorique et énergique que le beurre, contribuant pour environ 760 kcal. pour 100 grammes de contenu.

Les experts recommandent une consommation modérée, en particulier celle de la margarine pure.

Dans tous les cas, nous pouvons actuellement trouver des versions lumière beaucoup plus sains et plus sains, à laquelle ils ont pu réduire leur valeur calorique. Cet article est publié à titre informatif seulement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance.

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