Lactalis: tout ce que vous devez savoir sur le lait contaminé à la salmonelle

Au début de cette année, l’alarme a été déclenchée en France: 18 enfants qui avaient consommé des produits pour enfants développés par Lactalis(également vendus en Espagne, parmi lesquels des préparations pour nourrissons pour nourrissons), ont dû être hospitalisés salmonellose.

Bien que ce problème soit connu depuis début décembre, la vérité est qu’une inspection administrative effectuée dans le pays français n’a révélé que ces derniers produits pour enfants contaminés par la salmonelle ils ont continué à vendre dans les supermarchés, les pharmacies et les supermarchés.

C'est-à-dire, il a été détecté que certains des produits qui devaient être retirés étaient encore à vendre, même si, selon la société, elle a donné des "instructions" à tous les points de vente afin de supprimer et de bloquer les lots concernés.

C'est pour cette raison que le ministre français de l'Economie, Bruno Le Maire, a lui-même accusé Lactalis d'être "une entreprise indigne de confiance", de sorte que son "dysfonctionnement inacceptable" serait passible de sanctions importantes.

À cet égard, il convient de rappeler qu’en 2015 déjà, la Commission nationale du marché des valeurs mobilières d’Espagne avait promis une amende de 11,5 millions d’euros à la même société, estimant qu’elle appliquait des pratiques anticoncurrentielles.

Par ailleurs, tous les produits pour enfants affectés par cette contamination ont été développés dans l’usine de Lactalis à Craon (Loire), qui a été temporairement fermée le 8 décembre 2017, et qui En 2005, il a eu un autre problème de contamination par Salmonella(quand il appartenait à une autre société).

À cette époque, les produits fabriqués dans cette usine ont dû être retirés du marché en raison de la contamination par les mêmes bactéries, qui ont touché 16 enfants à la fois. En fait, comme le rapporte l'Institut Pasteur, les deux salmonelles "sont extrêmement similaires".

Quelles sont les marques de produits pour enfants concernés?

Comme nous le savons jusqu'à présent, en France, les marques de produits contaminés qui ont déjà été retirées du marché sont les suivantes:

  • CéréalesPicot, Big Bag, Céreline, PBB et Milumel.
  • Laits infantiles en poudre:Babycare, FBB, Amilk et Célia.
  • Le lait:Nophenyl.

Comment la contamination par Salmonella s'est-elle produite?

Selon la version actuellement traitée par l'enquête française, il semblerait que certains travaux aient été effectués à la mi-février de l'année dernière. aurait provoqué la dispersion des bactéries. En fait, des traces de salmonelles avaient déjà été détectées en août (sur certains carreaux) et en novembre (dans du matériel de nettoyage), le tout avant l’alerte sanitaire.

Alors que les producteurs laitiers et les fournisseurs de l’usine sont exempts de suspicion, les travailleurs feront l’objet d’une enquête pour déterminer s’il en existe. porteur bénin de la bactérie et pourrait l'introduire dans la chaîne de production par inadvertance. Pour cela vos selles seront examinées.

Et que se passe-t-il en Espagne?

Hier nous savions que Lactalis Nutrition Iberia commencé en décembre à retirer 550 000 produits pour enfants du lait en poudre et des préparations nutritionnelles pour bébés en Espagne, fabriqué dans l'usine de Craon.

Ils ont confirmé que les produits laitiers appartenant à la marque populaire Puleva Ils ne sont pas affectés, principalement parce que ce sont des produits à base de "lait espagnol".

Cependant, la vérité est que Bilbao a confirmé l’existence d’un premier cas de bébé de 5 mois à peine infecté par le lait à la salmonelle Lactalis, hospitalisé deux fois pour cause de diarrhée et de forte fièvre, et Il a pris du lait en poudre de la marque Damira.

Cette mesure concerne un total de 37 références des marques suivantes: Baby Puleva, Sanutri et Damira. De plus, cela affecte un module de nutrition développé avec de la maltodextrine en poudre et un plusieurs produits développés pour les métabolopathies.

Si vous avez des questions ou des préoccupations, soit parce que votre enfant consomme ce type de produit de marque Lactalis, soit simplement pour obtenir plus d'informations, la marque a ouvert le téléphone. 900 102 336 fournir plus d'informations aux consommateurs.

Qu'est-ce que la salmonellose?

La salmonellose est une intoxication alimentaire causée par la salmonelle, un groupe de bactéries dont l’empoisonnement se produit précisément à la suite de la consommation d’aliments ou de produits alimentaires initialement contaminés par celui-ci.

Parmi les symptômes qui peuvent survenir figurent principalement ceux de nature digestive et digestive, tels que: crampes abdominales, diarrhée, nausées, vomissements, perte d’appétit, fièvre et maux de tête.

Ces symptômes durent généralement entre 4 et 7 jours environ. et il peut s'agir d'une maladie grave chez les jeunes enfants (qui ont également été les principaux touchés par cette contamination), surtout si la bactérie pénètre dans le sang

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