Est-il préférable de manger le fruit avec la peau?

Il y a beaucoup bienfaits du fruit. Comme vous le savez sûrement, certains aliments sont essentiels et fondamentaux pour suivre un régime alimentaire sain et équilibré qui nous aide de manière positive à prendre soin de notre santé et à l’améliorer.

Cela est principalement dû au fait qu'ils sont riches en vitamines et en minéraux (nutriments essentiels, essentiels au bon fonctionnement de notre corps), en eau et en fibres, entre autres.

Bien entendu, la campagne d’information conçue par le ministère espagnol de la Santé est bien connue: il défend depuis quelques années la consommation d’au moins cinq portions de fruits et de légumes frais par jour.

En ce sens, beaucoup de nos lecteurs nous ont posé à une autre occasion une question intéressante à laquelle, en passant, il convient certainement de répondre: Est-il préférable de manger le fruit avec ou sans peau?.

Manger des fruits avec la peau, est-ce plus bénéfique ou non?

À moins que votre peau soit rugueuse ou désagréable, il ne fait aucun doute que manger la peau d'un des fruits (surtout en fonction du type de fruit), il sera beaucoup plus bénéfique que de ne pas le consommer.

Cela est principalement dû au fait que la peau est à son tour une source importante de fibres ou de vitamines. Par conséquent, la propriété nutritionnelle du fruit en question sera encore plus grande une fois que nous l’aurons consommée.

Dans tous les cas, et étant donné que la plupart des fruits ont été traités avec des produits les protégeant contre les parasites et les maladies, les fruits doivent être très bien lavés avant d’être consommés.

Bien sûr, si vous voulez aussi consommer le fruit avec la peau, mais ne vous fiez pas trop s'il a été bien lavé ou non, le mieux est toujours d'essayer d'acheter fruit écologique. Cet article est publié à titre informatif seulement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance.

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