Boulettes de viande Ikea (Köttbullar): Autres produits à base de viande de cheval

À la suite du rapport, la qualité des hamburgers de supermarché selon l'OCU a révélé la présence de traces de viande de cheval dans certains des produits analysés (et surtout après la controverse entourant la présence de cette viande dans des produits viande dans laquelle elle n’existait supposément pas), il semble y avoir une certaine psychose sociale, de sorte que nous connaissons de temps en temps la découverte de nouveaux produits contenant ce type de viande dans sa composition, même si son étiquetage n’a pas été identifié.

Après la semaine dernière, on savait que Buitoni avait enlevé des pâtes contenant de la viande de cheval dans ses raviolis. Nous connaissons aujourd'hui la présence de ce type de viande dans un autre produit parmi les plus consommés au monde: Boulettes de viande suédoises d'Ikea.

Ils trouvent de la viande de cheval dans des boulettes de viande Ikea

Il semble que la fraude alimentaire ouverte au Royaume-Uni il y a quelques mois en raison de l'utilisation de viande de cheval en tant que bovin se répercute dans tous les pays de l'Union européenne.

Et c’est après l’Espagne, c’est maintenant en République tchèque que ses inspecteurs de la santé ont découvert que les boulettes de viande Ikea sont faites avec de la viande de cheval.

Ces boulettes sont d’origine suédoise (c’est-à-dire qu’elles sont produites en Suède) et la société Ikea a confirmé que la viande provenait d’un seul fournisseur suédois. Cependant, un porte-parole n'a pas été en mesure de confirmer si sa distribution affecterait également davantage de pays.

KÖTTBULLAR: boulettes de viande suédoises Ikea

Il semble que le produit affecté soit les boulettes de viande. KÖTTBULLAR, certaines boulettes de viande d’origine suédoise sont généralement accompagnées de pommes de terre bouillies, de confiture de canneberges ou de sauce à la crème.

La recette traditionnelle indique qu'ils sont préparés avec du bœuf haché et sont généralement servis avec une sauce à la viande épaisse.

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