Crème glacée: teneur en graisse

Maintenant, l'été approche et il ne reste que quelques jours avant la réunion officielle. début de l'été, il ne fait aucun doute que l’arrivée du beau temps - et de la chaleur - aide de nombreuses personnes à se sentir bien. profiter d'une bonne glace.

Et les glaces ont l'avantage, en plus d'être de délicieux desserts, de nous rafraîchir le corps lors des journées les plus chaudes.

Bien sûr, en ce qui concerne la valeurs nutritionnelles de la glace, les nutriments qu’ils fournissent dépendent directement du type de crème glacée que nous allons consommer: crème glacée (pour sa teneur en lait) ou glace (qu’elle ait été préparée avec du jus de fruit naturel ou non).

En ce qui concerne le calories de la glaceévidemment son contenu calorique dépendra directement du type de crème glacée qui est, comme cela se produit avec votre teneur en graisse.

Teneur en graisse de la glace

Comme vous l’imaginez sûrement, le teneur calorique de la glace Cela dépend des ingrédients avec lesquels il a été fabriqué. Cela signifie que ce ne sont pas les mêmes calories qu'une crème glacée nous donnerait, que ce soit de la crème, de la crème aux fruits, du lait ou de la crème.

La même chose vaut pour votre teneur en graisse, comme leurs différentes valeurs nutritionnelles varient en ce sens.

Le glace il devient l'option la moins calorique et grasse puisqu'il s'agit d'un dessert particulièrement riche en eau et peu calorique (fournit à peine 80 calories).

Alors qu'un glace au lait il contient environ 50 à 60% d'eau, outre le fait que le lait et la crème avec lesquels il a été élaboré représentent environ 30% du produit.

Pourtant, une crème glacée au lait ou à la crème apportera plus de graisse qu'une crème glacée, comme on le voit ci-dessous:

Teneur en graisse de la glace

Les calories

80 kcal.

Protéines

1 g.

Hydrates de carbone

12 g.

Graisse totale

1,3 g.

Teneur en graisse de la glace

Les calories

160 kcal.

Protéines

3 g.

Hydrates de carbone

15 g

Graisse totale

10 g.

Teneur en graisse de la crème glacée au lait

Les calories

130 kcal.

Protéines

5 g.

Hydrates de carbone

21 g.

Graisse totale

3 g.

Teneur en graisse de la crème glacée

Les calories

230 kcal.

Protéines

2 g.

Hydrates de carbone

15 g

Graisse totale

18 g.

Image | Christopher Hsia Cet article est publié à des fins d'information uniquement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance.

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