Comment faire griller des châtaignes
Maintenant que nous sommes en automne et que ce n’est que quelques semaines avant l’arrivée officielle du l'hiverIl ne fait aucun doute que parmi les aliments d'automne plus caractéristique que, précisément, nous pouvons trouver au cours de cette période de l'année, la châtaignes Ils sont parmi les plus consommés.
Pas en vain, il y en a beaucoup Avantages de la châtaigne qui, en particulier, nous apportent ces fruits petits mais délicieux et savoureux.
Cela oui, bien qu'ils apportent des vertus remarquables, étant donné sa teneur élevée en glucides et en fibres et sa faible teneur en calories, il est certain que leur consommation excessive peut être quelque peu lourde.
Cependant, toujours à cette heure, vous voulez profiter d'excellents et chaleureux châtaignes grilléesSurtout maintenant qu'il fait un peu froid, vous ne pensez pas?
Nous vous expliquons comment faire griller des châtaignes de la manière la plus simple et la plus simple possible.
Comment faire rôtir les châtaignes?
Pour châtaignes grillées, l’essentiel est que vous disposiez d’une poêle de taille moyenne à grande, bien que cela dépende du nombre de châtaignes que vous allez rôtir.
Une fois que vous avez choisi tous les marrons, vous devez tracer une ligne profonde dans la coquille sur le dos à l'aide d'un couteau. Mettez-les dans la poêle préalablement chauffée et ajoutez un peu de sel, ce qui donnera un délicieux contact entre la douceur des marrons et le sel lui-même.
Il est conseillé de les couvrir avec le couvercle de la casserole et de les laisser griller jusqu'à ce qu'ils noircissent d'un côté (mais pas jusqu'à ce qu'ils aient été brûlés).
Enfin, une fois réchauffés, ils seront prêts à manger.
- Calories: 196 kcal. pour chaque 100 grammes.
- Matières grasses totales: 1,9 pour 100 grammes.
- Glucides: 8,6 pour 100 grammes.
- Protéines: 3,4 pour 100 grammes.
- Fibre: 1,0 pour 100 grammes.
- Principales vitamines: vitamines des groupes B, C et E.
- Principaux minéraux: Potassium, phosphore et magnésium.
Dans Naturcocinasana / Marrons au sirop / Flan aux marrons Cet article est publié à titre informatif seulement. Vous ne pouvez pas et ne devriez pas remplacer la consultation avec un nutritionniste. Nous vous conseillons de consulter votre nutritionniste de confiance.
