Comment préparer des potages et des bouillons purifiants, sains et en même temps appétissants

Après les excès de Noël, il est bon d’utiliser les bouillons et les soupes pour purifier ou détoxifier notre organisme. Certes, si nous avons dépassé les limites de la consommation alimentaire, nous avons généralement l’habitude de nous sentir gonflés, avec une sensation de lourdeur, de fatigue et de commencer à piquer de mauvaise humeur.

En plus des soupes et des bouillons que nous allons faciliter, nous pouvons également préparer des jus de légumes, de légumes ou de fruits qui, en raison de leurs propriétés, peuvent également nous aider à purifier notre organisme.

Vous pouvez trouver cela difficile, ennuyeux de vous y mettre, car il arrive parfois qu’elles ne soient pas du tout attrayantes, et à la vue de préparer ces recettes après avoir mangé d’autres recettes exquises.

Cela ne signifie pas que nous allons passer l’année à purifier le corps, nous devrions seulement inclure ces soupes, bouillons ou jus dans notre menu hebdomadaire et, en jouant avec notre imagination, nous pouvons préparer des recettes attrayantes à la fois pour notre palais et pour nos yeux, tandis que en bonne santé

En plus de purifier l'organisme, ils sont digestifs, diurétiques, ils nous aident à être bien hydratés, bref, ils sont bénéfiques pour notre santé.

Toutes ces recettes sont très faciles à préparer et vous obtenez rapidement un bouillon ou une soupe riche que vous pouvez inclure au déjeuner ou au dîner.

Soupe de légumes au Parmesan râpé

Ingrédients:

  • De l'eau pour cuisiner.
  • 2 courgettes
  • Un brin de céleri.
  • 50 gr. de pommes de terre.
  • Demi poireau
  • 100 ml de lait écrémé.
  • Une cuillerée de parmesan râpé.
  • Une pincée de poivre noir moulu.
  • Une pincée de gros sel.

Élaboration:

Nous lavons bien les légumes.

Couper les courgettes en tranches et les poireaux.

Nous retirons la peau des pommes de terre, les lavons et les coupons en quartiers.

Nous mettons les légumes et les pommes de terre dans un chaudron pour les faire cuire avec de l'eau qui ne les recouvre que.

Cuire à feu doux jusqu'à tendreté, environ 30 minutes.

Quand ils sont cuits, ajoutez le lait, une pincée de sel et de poivre, mélangez et retirez du feu.

Nous avons tout battu avec le mélangeur.

Au moment de le servir, saupoudrer du fromage râpé.

Soupe au concombre et au yaourt

Ingrédients:

  • 3 petits concombres ou cornichons.
  • Un fromage écrémé
  • 3 yaourts écrémés.
  • 250 ml. d'eau.
  • Quelques brins d'aneth frais ou séché.
  • Huile d'olive vierge à saveur douce.
  • Une pincée de gros sel.

Élaboration:

Nous retirons la peau des concombres, nous les lavons et les coupons en cubes.

Nous ouvrons les yaourts et les mettons dans un bol ou un bol.

On lave l'aneth et on le hache un peu.

Ajoutez l'aneth au yaourt et remuez pour mélanger.

Diluez le yaourt avec de l'eau et ajoutez les concombres, le fromage coupé en carrés, une pincée de sel et un filet d'huile d'olive.

Nous remuons pour bien mélanger et servir.

Crème de poireaux

Ingrédients:

  • 6 poireaux
  • 750 ml. de bouillon de poulet.
  • 50 ml. de lait évaporé écrémé.
  • De l'eau pour cuire les poireaux.
  • Huile d'olive extra vierge.
  • Une pincée de poivre noir moulu.
  • Quelques feuilles de persil.
  • Une pincée de sel

Élaboration:

Nous lavons bien les poireaux et coupons les parties vertes.

Nous coupons les poireaux.

Lavez le persil et hachez les feuilles.

Dans un peu d'eau, nous mettons les poireaux à cuire environ 20 minutes.

Égoutter les poireaux et ajouter le lait, le bouillon, le poivre, un peu d'huile, une pincée de sel et remuer le tout.

Nous mettons à cuire à feu doux pendant 10 minutes.

Après le temps, nous écrasons avec le mélangeur.

En le servant, nous l'accompagnerons de persil haché.

Les avantages de ces recettes sont nombreux pour prendre soin de notre corps; avec ces recettes, nous aiderons nos organes à mieux fonctionner, car en les libérant des toxines, le sang et les fluides corporels vont mieux circuler et être plus propres, les reins également mieux fonctionner filtrer et éliminer les liquides et les déchets dans l'urine.

L'une des propriétés qui ressort de ces aliments est qu'ils sont riches en eau, ce qui nous aide à bien nous hydrater en raison de son apport important en eau.

Étant également riches en fibres, nous évitons la constipation, ce qui favorise le bon fonctionnement du transit intestinal.

De NatureVia, nous vous encourageons à préparer ces jolies recettes dépuratives et à nous rappeler que nous devons mener une vie aussi saine que possible dans laquelle nous ne manquons pas d'une alimentation saine et équilibrée, ainsi que de la pratique quotidienne d'exercices modérés.

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