Comment faire un bouillon de légumes pour le rhume et la grippe

Il n'y a aucun doute qu'il n'y a rien de plus sain et plus sain qu'un bon bouillon de légumes, car ils sont fabriqués avec des ingrédients frais et naturels qui fournissent à notre corps une grande diversité de nutriments essentiels. Par exemple, nous pouvons préparer un délicieux bouillon dépuratif si notre objectif est de nettoyer notre corps et d’éliminer les différentes toxines qui s’y sont accumulées. Mais surtout pendant les mois les plus froids de l’année, comme c’est le cas en automne et en hiver, il ne fait aucun doute que bouillon de légumes Ils offrent de nombreux autres avantages et propriétés, en plus d’être extrêmement intéressants pour nous aider à calmer le froid et à nous réchauffer plus facilement. Et qui ne veut pas d'un excellent bouillon de légumes par temps froid?

En cas de rhume ou d’aggravation, une option naturelle offrant des bienfaits curatifs et thérapeutiques intéressants est la bouillon de légumes élaboré avec Des légumes qui nous aident à renforcer nos défenses. Parmi ces aliments naturels, on peut citer: ail, oignon, carotte, poireau et céleri. Tous sont très riches en nutriments essentiels qui fournissent des vitamines, des minéraux et d’autres nutriments particulièrement recommandés lorsque nous sommes malades.

Recette de bouillon de légumes pour le rhume et la grippe

Ingrédients nécessaires:

Pour préparer ce délicieux bouillon de légumes, vous avez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 gros oignons
  • 3 gousses d'ail
  • 450 gr. de céleri
  • 450 gr. de carottes
  • 1 brocoli
  • 1 bouquet de persil
  • 1 feuille de laurier
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à café de sel
  • 3,5 litres d'eau

Étapes à suivre pour préparer un bouillon de légumes contre le rhume et la grippe:

  1. Dans un grand pot mettre un peu d'huile d'olive. Épluchez les oignons, écrasez-les et ajoutez-les à la cocotte.
  2. Également couper le céleri, éplucher les carottes et les couper, les gousses d'ail et ajouter à la casserole. Ajoutez également la feuille de laurier.
  3. Ajouter le brocoli et incorporer l'eau. Augmenter le feu et couvrir le pot.
  4. Cuire pendant une heure en surveillant de temps en temps pour éviter que l'eau ne se renverse si elle bout trop.
  5. Ajouter une pincée de sel et après l'heure laisse la casserole sur le feu mais sans le couvercle pendant 30 minutes de plus.
  6. Filtrer le bouillon, servir et boire.

Quels sont ses avantages et propriétés?

Le bouillon de légumes vous apportera les avantages suivants:

  • C'est un excellent diurétique et un dépuratif merveilleux.
  • Utile pour éliminer les toxines et purifier notre corps naturellement.
  • Renforce le système immunitaire en aidant à renforcer les défenses.
  • Très riche en nutriments essentiels, y compris les vitamines du groupe B et de la vitamine C.

Images | jasleen_kaur / Pattie SujetsLa grippe

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