Comment faire un thé maure
Populairement connu sous le nom de Thé maure, c’est une boisson délicieuse très consommée au maroc. Il consiste en une boisson à base de feuilles de thé vert poudre à canon, qui est infusé avec des feuilles de menthe et est généralement sucré.
Sur son origine, de nombreux historiens s'accordent pour dire que le Maroc est le lieu où cette boisson a été préparée pour la première fois, jusque-là répandue dans tout le Maghreb. Dans ce pays le Thé maure il est consommé tout au long de la journée et devient la boisson de choix habituellement offerte à l'invité en signe d'hospitalité.
En plus d’être une boisson délicieuse, qui peut être prise à tout moment et à tout moment, c’est une infusion aux avantages incroyables, à laquelle On lui attribue des qualités tonifiantes, diurétiques, purifiantes et digestives. Voulez-vous apprendre à le faire facilement à la maison? Nous expliquons comment.
Thé maure: recette à faire à la maison
Ingrédients dont vous avez besoin
- 1 cuillère à café de thé vert poudre à canon (par personne) + 1 cuillère à café à laisser à l'intérieur de la théière
- 1 bouquet de menthe fraîche
- De l'eau
- Cassonade (au goût)
Vous aurez aussi besoin de
- 1 théière
Étapes pour faire le thé maure
Mettez d'abord l'eau dans une casserole et laissez bouillir. Quand il commence à bouillir, ajoutez-le à l'intérieur de la théière pour le brûler (de cette façon, vous éliminerez toute saveur métallique pouvant se trouver à l'intérieur de la théière).
Maintenant, ajoutez du thé vert poudre à canon en calculant le taux d'une cuillère à thé par personne et en ajoutant une de plus à laisser dans la théière.
Remettez l'eau dans la casserole et quand elle commence à bouillir, retirez-la du feu, ajoutez-la à la théière, attendez un peu moins d'une minute et égouttez l'eau (vous réduirez ainsi le goût amer du thé).
Encore une fois chauffer l'eau dans la casserole et quand il bout, ajoutez à la théière. Maintenant, incorporer le bouquet de menthe fraîche après le lavage et ajouter du sucre brun au goût.
Comment boire du thé maure correctement
Il est de coutume de servir le thé dans un long verre et de le servir en le versant à une certaine hauteur, de manière à ce que le thé soit oxygéné et que sa saveur soit améliorée. D'autre part, il n'est pas conseillé de l'enlever avec une cuillère.
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