Comment préparer une boisson médicinale au curcuma et ses contre-indications
Le curcuma C'est une plante herbacée originaire de la famille Zingiberáceas. Son aspect racinaire a une teinte jaunâtre qui ressemble à celle de la moutarde. Venant d’Inde et d’Indonésie, cette espèce est également très demandée en Asie du Sud-Est, où elle est fréquemment cultivée dans des endroits où les températures sont chaudes et humides, environ 30 degrés Celsius.
En Inde, le curcuma acquiert un sens puissant, car il est utilisé dans l'hindouisme pour vénérer le dieu soleil. En médecine traditionnelle chinoise, le curcuma joue également un rôle important, qui est encore valable même dans le Sociétés occidentales.
Le curcuma a des utilisations différentes et des propriétés multiples bénéfiques pour l'organisme, car il procure une santé physique et émotionnelle à l'organisme. Une propriété caractéristique du curcuma est sa capacité à pigmenter les surfaces; En fait, le curry a ce ton jaunâtre grâce à l'aspect naturel du curcuma.
Les principaux avantages du curcuma
Les premières civilisations hindoues et les civilisations actuelles utilisent cette capacité de pigmentation pour teindre le coton, la laine, le papier, les tissus, entre autres. Poursuivant avec les qualités du curcuma et ses différentes fonctions en santé, ses composants organiques aider à guérir les maux d'estomac et respiratoires.
D'autre part, le curcuma a des propriétés anticancéreuses, qui agissent pour contrecarrer les multiples dommages que le cancer du sein, de la peau et du côlon peut provoquer dans l’organisme et les traitements puissants qu’ils impliquent, tels que, par exemple, la chimiothérapie.
Pour les patients qui souffrent Diabète de type 1 et 2, lesdites propriétés cicatrisantes aident à contrôler l’insuline dans le sang, ce qui contribue aux effets du glucose qui permet au patient de réduire la résistance à l’insuline.
Soulignant ses objectifs esthétiques, cette herbe millénaire aide à protéger les fonctions du foie, car elle est efficace pour digérer et mieux drainer les aliments consommés et qui, en raison de leurs caractéristiques de cuisson et de leurs ingrédients, menacent la santé de l’être humain.
Le curcuma a un effet désinflamante, très utile pour les personnes souffrant de maladies de constipation, de gastrite et de maladies du côlon.
Voici quelques remèdes à la maison parfaits pour tirer le meilleur parti des avantages médicinaux du curcuma.
2 remèdes naturels pour profiter des propriétés du curcuma
Jus de curcuma
Ingrédients:
- 2 cuillères à café de curcuma
- 2 cuillères à café de miel
- 1 citron (seulement le jus)
- 2 tasses d'eau
Que dois-tu faire?:
Faites d'abord bouillir les 2 tasses d'eau dans une casserole à feu vif. Si vous le souhaitez, vous pouvez couvrir le pot pour que le processus soit beaucoup plus rapide.
Maintenant, ajoutez la cuillère à café de curcuma à l'eau et sucrez le thé avec du miel à votre goût. Pressez le citron pour obtenir son jus et ajoutez-le à l'eau en remuant tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils se complètent parfaitement.
Ingérer de préférence deux fois par jour.
Boisson au curcuma
Ingrédients:
- 2 cuillères à café de curcuma
- 2 cuillères à café de gingembre
- 2 cuillères à café de panela
- 1 cuillère à café de zeste d'orange
- 1 bâton de cannelle
- 2 tasses d'eau
Que dois-tu faire?:
Mettez l'eau dans une casserole, faites bouillir l'eau avec le gingembre et ajoutez le bâton de cannelle.
Ajoutez le zeste d'orange plus tard et lorsque l'eau atteint son point d'ébullition et que l'arôme de tous les ingrédients commence à émaner de l'eau, ajoutez la quantité exacte de curcuma.
Le curcuma ayant un goût plutôt amer, il est conseillé de sucrer le thé avec panela.
Contre-indications de curcuma
En dépit des multiples avantages médicinaux, le curcuma, comme d’autres espèces, présente certaines contre-indications en ce qui concerne son utilisation. Par exemple: si une femme est enceinte ou soupçonne qu'elle est enceinte, elle devrait éviter le curcuma, même pendant l'allaitement.
D'autre part, les personnes souffrant de calculs rénaux devraient également éviter de consommer du curcuma, car cela pourrait provoquer leur déplacement et causer une obstruction des voies biliaires, ce qui pourrait aggraver la situation du patient.
Sa consommation doit être évitée si le patient prend des médicaments ou des suppléments riches en anticoagulants, car le curcuma possède ces propriétés simultanément et que l’addition des deux excès peut provoquer des ecchymoses en hémorragies. Les symptômes produits par l'utilisation excessive de curcuma dans le corps dans certaines conditions dans lesquelles la consommation est déconseillée sont les suivants:
- Inconfort digestif
- Douleur à l'estomac et gastrite
- Nausée et vertiges
- Hémorragies et contusions.
