Comment faire un délicieux pain de pêche

Contrairement à ce que l’on a tendance à penser par erreur, la vérité est que le pain est un aliment sain et très complet, cela ne vous fait absolument pas grossir et, surtout, peut devenir une option idéale pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou même le dîner.

Mais il ne faut pas confondre, la clé est de choisir pain traditionnel de qualité, au lieu du pain à faible coût typique, il existe aujourd'hui de nombreuses étagères de supermarchés et de supposées "boulangeries" qui ne sont en réalité que des magasins vendant du pain précuit ou réchauffé.

De plus, un pain de bonne qualité est un pain au levain dans la composition duquel se trouve la phytase, une enzyme qui aide de manière très positive à améliorer le fonctionnement de nos intestins.

En tout cas, le pain peut devenir une option infiniment délicieuse pour savourer différentes saveurs et options. Par exemple, nous pouvons faire un exquis pain aux bananes et noix (qui est traditionnellement appelé Banane aux noix), ou le populaire pain aux figues.

Nous pouvons même aller un peu plus loin et opter pour un pain nutritif et extrêmement délicieux, à la fois différent, qui fournira toutes les qualités que nous offrent les épices et le miel, de l'autre: le merveilleux pain au miel et épices.

Mais si vous êtes passionné pains aux fruitset il y a quelque temps, vous aimiez le pain aux figues dont nous avions expliqué la recette à l'époque. Vous aimerez peut-être préparer une nouvelle et délicieuse recette à la maison: cette fois, pain de pêche.

Comment préparer un pain de pêche à la maison

Cette recette de pain à la pêche est très facile à préparer et peut également être préparée avec des abricots abricots secs. C'est un pain très riche.

Ingrédients:

Pour faire ce pain aux pêches, nous avons besoin de 250 grammes d’abricots, de 450 grammes de farine de blé simple, de 2 œufs, de 150 grammes de sucre, de 100 grammes de cassonade, de 100 grammes de beurre avec du sel, de 6 cuillères à soupe de lait, à soupe d'eau minérale (pour faire le sirop) et un peu de beurre pour graisser le moule.

Préparation du pain aux pêches:

Nous mettons les abricots pêche trempés dans de l'eau tiède pour les ramollir. Une heure de trempage suffira.

Après le temps, nous drainons bien les orejones et les hachons légèrement.

Mettez le sucre et 6 cuillères à soupe d'eau dans un appareil de chauffage pour faire le sirop.

Nous préchauffons le four à une température de 180 ºC pendant 20 minutes.

Préparez un bol pour faire la pâte. Nous introduisons la farine préalablement tamisée, le sucre brun, les œufs battus, le sirop, les morceaux de pêche, le beurre et nous pétrissons tout dans le bol.

Nous prenons un moule rectangulaire ou deux petits moules et répandons un peu de beurre sur les murs et le fond. Ensuite, nous mettons la pâte dans les moules.

Nous introduisons les moules dans le four et faisons cuire le pain pendant une heure à une température de 150 º C.

Retirez délicatement le pain du four et laissez-le refroidir à la température ambiante. Une fois froid et on peut le démouler. Des thèmesRecettes de pain

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